一株玉玲瓏的枝丫上掛滿了一簇簇鵝黃的小花。

剛進入9月，南京中山植物園的桂花已提前開放，郁郁蔥蔥的綠葉下藏著朵朵小黃花，非?？蓯?。中山植物園專家告訴記者，這株開花的“消息樹”叫做玉玲瓏，屬于早銀桂品種，每年它都是東郊最早開放的桂花。而真正的秋桂盛開還要再等一等，它們需要冷空氣推波助瀾，帶來相對較低的氣溫。

昨天記者來到中山植物園北園的最北角，一株玉玲瓏的枝丫上掛滿了一簇簇鵝黃的小花?？諝庵酗h散著淡淡的桂花香，仿佛聞到了秋天的味道。“玉玲瓏一向是中山植物園里最早開花的桂花，因為早銀桂品種是只認溫度不認季節(jié)的花朵。除了品種，也跟它的生長環(huán)境有關(guān)，這株桂花附近沒有高大的樹木遮擋陽光，光照一直很好。”植物園工作人員田松滬說，到目前為止南京的秋桂品種還沒有開花，要再等一段時間。

據(jù)介紹，秋桂的物候指征和秋涼的天氣密切相關(guān)，對于氣溫、濕度、光照、溫差等都有嚴格的要求。根據(jù)最近十年秋桂開花的氣溫條件的統(tǒng)計分析，在南京，桂花盛放最適宜的氣象條件為：夜間的氣溫最好低于18℃，午后的溫度要高于25℃，早晚的溫差在7℃至8℃左右。而且這樣的氣溫條件起碼要持續(xù)一周以上，桂花才會全面進入盛花期。

現(xiàn)在正是東郊桂花花蕾萌動的階段。那么，何時花香最濃？據(jù)介紹，香眼期至盛花初期的短短三四天內(nèi)，是香氣最馥郁芬芳的時候。不同品種的桂花，香味也有所不同，金桂濃郁甜潤，銀桂清香幽雅，丹桂香氣稍濃，四季桂香氣甜清略帶苦味。

桂花有十一個“花期”

一朵桂花的花期一共要經(jīng)歷11個階段。首先是花芽萌動期：這時花芽開始萌動，可以看到花芽露出的尖尖的頭。第二是花芽萌發(fā)期：花芽萌發(fā)花芽開始外露。第三，頂殼期：花蕾膨大、外包片松動。第四，花圓珠期：露出花蕾，形如圓珠。第五鈴梗期：花朵膨大形如小鈴鐺，花梗伸出。第六，香眼期：花瓣開始松動，花芯可見一小眼?；ㄩ_始散發(fā)香味，故名“香眼期”。第七，初花期：花瓣開放程度達到三成，花香漸濃。第八，盛花初期：花瓣開放程度達到六成左右，這時花香最為純正香甜。第九，盛花期：花瓣完全開放，花型平展，香味濃郁，沁人心脾。第十，盛花末期：花瓣開始脫落，香味漸淡。第十一，花謝期：花瓣脫落60%以上，基本沒有香味。