昨天(5月24日)，光明小龍蝦開捕品嘗節(jié)在上海崇明光明米業(yè)稻蝦共作基地舉行，邀請(qǐng)市民游客在蝦稻田里釣小龍蝦并品嘗。今年光明米業(yè)長江農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖了4000畝稻田清水小龍蝦，是上海規(guī)模最大的稻田小龍蝦養(yǎng)殖基地，出產(chǎn)的小龍蝦，具有腹白、腮白、肉白，黃多、肉多“三白兩多”特點(diǎn)，今年預(yù)計(jì)上市量達(dá)100萬斤。(記者 張海峰)