本報訊（記者張聆聽）4月23日，記者從由臺州市碧水清泉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司組織的《“上師大19號”優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程》審評會上了解到，長三角“王牌”水稻產(chǎn)品——“上師大19號”稻米將在我市全面栽培。很快，市民就能在餐桌上品嘗到外觀晶瑩剔透、口感香軟彈性的“上師大19號”大米。

“上師大19號”水稻品種是由上海師范大學(xué)李建粵團(tuán)隊經(jīng)7年努力培育而成，是上海市本土首個成功選育的長粒型軟香梗米。2021年審定后推向市場。

該品種水稻粒型似“泰國香稻”，與目前市場上其他香型軟米水稻比較更香軟，有彈性。

值得一提的是，“上師大19號”除了品質(zhì)優(yōu)、“顏值”高、口感好之外，還具有升糖指數(shù)低等優(yōu)勢，是老年人友好型大米。根據(jù)權(quán)威部門檢測，“上師大19號”大米升糖指數(shù)在44.7左右，而一般大米升糖指數(shù)均在55以上。

據(jù)了解，“上師大19號”全生育期160天左右，每年11月初就可收割。經(jīng)過多年培育，目前“上師大19號”在上海、江西、湖南、浙江等地推廣種植。

“去年6月，我們在黃巖進(jìn)行了試種，各方面反饋都非常好，我們決定把‘上師大19號’稻米作為公司發(fā)展糧食作物的主攻方向?！笔斜趟迦鷳B(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人說，此次《“上師大19號”栽培技術(shù)規(guī)范》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，是踐行標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略、提升產(chǎn)品核心競爭力的關(guān)鍵一步，以此來實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻種植產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步延伸。通過公司+基地+農(nóng)戶模式，最終將實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植，規(guī)?；a(chǎn)，品牌化經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。