3月14日下午,縣委書記朱小兵率隊到包保學校督導食品安全工作??h直有關部門主要負責人陪同。
朱小兵來到樸初中學食堂,實地察看了食堂操作間、食品留樣間、食堂儲物倉庫以及食堂衛(wèi)生情況,仔細翻閱了食品原材料進貨記錄,詳細了解了食品原料進購、索證索票、食品規(guī)范生產和安全生產等相關制度落實情況。
朱小兵強調,學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,責任重于泰山,要確保萬無一失。學校要進一步增強做好食品安全工作的責任感、緊迫感,主動扛牢食品安全主體責任,嚴把關口、消除隱患、筑牢防線;要持續(xù)加強學校食堂食品安全管理工作,嚴格落實校領導陪餐制度,為校園用餐再加一道“安全閥”。食堂餐飲經(jīng)營者要以安全作為第一責任,堅持誠信守法經(jīng)營,用實際行動為青少年健康成長做出積極貢獻。同時,要主動與相關部門聯(lián)系,按照相關清單積極采購縣內優(yōu)質食品原材料,支持農業(yè)企業(yè)做大做強,為服務地方經(jīng)濟發(fā)展作出應有貢獻。各有關部門要履好職,盡好責,緊盯重點領域和關鍵環(huán)節(jié),防風險、除隱患、保安全,多措并舉筑牢校園食品安全防線,為師生“舌尖上的安全”保駕護航。(撰稿:黃德豐 審稿:方婷婷)