開學(xué)了，新學(xué)期拉開新序幕。為確保廣大師生吃得安心、放心、舒心，江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局華士分局積極行動(dòng)、主動(dòng)作為，確保師生“舌尖上的安全”。

　　一方面，華士分局組織學(xué)校食品安全員等開展食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)，重點(diǎn)圍繞食品采購與儲(chǔ)存、操作規(guī)范、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防制等方面進(jìn)行細(xì)致講解，明確崗位職責(zé)，提升從業(yè)人員食品安全意識(shí)和業(yè)務(wù)能力。

　　另一方面，在秋季開學(xué)之初，分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋體檢，并對(duì)前期檢查和自查發(fā)現(xiàn)問題整改情況等進(jìn)行重點(diǎn)復(fù)核。對(duì)校園食堂進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、人員管理等食品安全制度落實(shí)情況以及食材快檢、食材貯存、配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查。確保監(jiān)管不留死角，整改不走過場(chǎng)，制度落地有成效。

　　下一步，江陰市市場(chǎng)監(jiān)管局華士分局將持續(xù)抓好校園食品安全監(jiān)管，筑牢校園食品安全“防火墻”，為師生提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境，用心守護(hù)在校師生“每一餐”。