連日高溫“炙烤”，線上“菜籃子”的訂單也迎來了一波升溫。昨日，記者從多家生鮮電商獲悉，最近平臺(tái)配送訂單量大增，尤其是水果、蔬菜、冷飲、預(yù)制菜等品類銷售火爆。

　　早上7時(shí)30分，叮咚買菜無錫美新站的配送小哥劉振發(fā)已經(jīng)滿頭大汗地送完第一批訂單返回門店，“有些用戶要出門上班，會(huì)選擇最早時(shí)間段的配送服務(wù)。”叮咚買菜無錫站相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近期持續(xù)高溫，很多市民也傾向于通過線上購買生活日常必需品，訂單量增長了約兩成。特別是西瓜、飲料、瓶裝水、冰激凌等夏日消暑類商品銷售節(jié)節(jié)攀升。為此叮咚買菜已積極備貨、全員備戰(zhàn)，增加了熱銷商品的備貨量，在配送過程，根據(jù)不同商品的屬性，采用冰袋、增加冰塊、保溫袋等方式冷鏈配送，保證商品新鮮度。同時(shí)各前置倉也準(zhǔn)備了消暑的綠豆湯、鹽汽水等飲品，并預(yù)備好藿香正氣水等防暑藥品，在保障小哥身體健康的情況下，有序高效地開展工作。

　　朝陽到家運(yùn)營經(jīng)理陳健同樣忙得熱火朝天。“這段時(shí)間線上的訂單量是去年同期的1.5倍，除了蔬菜、水產(chǎn)、肉蛋奶、水果外，一些鹵味、熟食也頗受歡迎。”陳健告訴記者，今年2月，朝陽到家在朝陽農(nóng)貿(mào)市場3公里范圍內(nèi)正式推出了即時(shí)達(dá)服務(wù)，朝陽農(nóng)貿(mào)市場3公里范圍內(nèi)的訂單，經(jīng)后臺(tái)確認(rèn)，配送團(tuán)隊(duì)會(huì)立即配貨，確保菜品新鮮、快速地送達(dá)消費(fèi)者家中。在配送過程中，為了保障生鮮食品的新鮮度，除專門的保溫袋包裹，還會(huì)在配送時(shí)使用相應(yīng)數(shù)量的冷媒為商品進(jìn)行降溫。