秋末，沿著公路從無為市區(qū)出發(fā)，一路向泉塘鎮(zhèn)中壟村駛?cè)?，映入眼簾的是滿眼的秀麗風(fēng)光，連片的池塘宛如一面面鏡子，養(yǎng)殖戶乘船劃過水面，泛起陣陣漣漪……

　　近年來，無為市落實(shí)生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展要求，轉(zhuǎn)方式、強(qiáng)融合、促綠色、保安全，使?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益齊飛，漁業(yè)生態(tài)保護(hù)成效顯著，群眾收入水平進(jìn)一步提升，漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。

　　新品養(yǎng)殖 構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局

　　位于長江沿岸的泉塘鎮(zhèn)漁業(yè)專業(yè)合作社養(yǎng)殖池里，藍(lán)色的澳洲龍蝦藏身在水草叢中。10月上旬，這些淡水澳洲龍蝦長成商品蝦，走上消費(fèi)者的餐桌。

　　走進(jìn)稻蝦“小麥-澳龍”連作示范區(qū)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，養(yǎng)殖池邊爬滿了淡水澳洲龍蝦。人一靠近，地籠里的它們便紛紛活蹦亂跳，瞬間塘口“沸騰”起來，龍蝦攪活了一池秋水。

　　“個頭一般重100克，最大的可重200克左右?！币皇痔崃镆恢话闹摭埼r，萬毅豐收的喜悅溢于言表。

　　老萬是無為市泉塘鎮(zhèn)漁業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，養(yǎng)殖澳洲龍蝦雖然是頭一年，但和澳洲龍蝦打交道卻并非第一次。早在2020年，他就開始了淡水澳龍的工廠化育苗，最關(guān)鍵的是不愁銷路，效益可觀。

　　今年年初，為了助農(nóng)增收，老萬在育苗的基礎(chǔ)上，流轉(zhuǎn)了300多畝塘口開始淡水澳龍養(yǎng)殖?！斑^去育苗，現(xiàn)在養(yǎng)殖，就是為了打通澳龍從育到養(yǎng)再到銷的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步提升附加值。”

　　對于老萬來說，水產(chǎn)養(yǎng)殖是一份事業(yè)。1999年他就開始從事螃蟹養(yǎng)殖。2019年，老萬牽頭成立泉塘鎮(zhèn)漁業(yè)專業(yè)合作社，短短幾年間，合作社社員發(fā)展到180多人，養(yǎng)殖面積多達(dá)2萬余畝，老萬也成了鎮(zhèn)上實(shí)打?qū)嵉酿B(yǎng)殖大戶。

　　“畝均產(chǎn)量300斤，按照當(dāng)前的市場價，畝均產(chǎn)值可達(dá)13000元，刨去成本，每畝利潤在8000元左右，均超出螃蟹和小龍蝦的養(yǎng)殖收益?！崩先f算了一筆賬，“加上一季小麥?zhǔn)粘?，‘一畝田萬元錢’妥妥的?！?/p>

　　泉塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張報祿告訴記者，水產(chǎn)養(yǎng)殖是泉塘鎮(zhèn)的主打產(chǎn)業(yè)，幾十年來的螃蟹和小龍蝦養(yǎng)殖，不僅技術(shù)成熟，而且經(jīng)驗(yàn)十足，過去帶著貧困戶脫貧，當(dāng)下領(lǐng)著養(yǎng)殖戶致富。

　　據(jù)介紹，泉塘鎮(zhèn)現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積5萬畝，過去單一化，只是養(yǎng)殖螃蟹，如今還有小龍蝦、淡水澳龍、鱸魚等，多元化的漁業(yè)新格局已經(jīng)形成。

　　生態(tài)養(yǎng)殖 拓寬綠色發(fā)展新空間

　　位于無為市泉塘鎮(zhèn)的金牛村，光照充足，水面寬闊，水質(zhì)潔凈，這里產(chǎn)出的螃蟹肉質(zhì)緊密、味道鮮美，深受消費(fèi)者喜愛。

　　當(dāng)?shù)氐捏π分云焚|(zhì)好、味道鮮，得益于這里采用的大水面生態(tài)養(yǎng)殖模式。

　　蟹塘邊架起直播間，新鮮螃蟹變身“網(wǎng)紅爆款”；改良螃蟹養(yǎng)殖模式，蟹塘打理更加生態(tài)；繼承父輩本行，成為有闖勁的“新農(nóng)人”……

　　在金牛村，今年33歲的許有為，被公認(rèn)為當(dāng)?shù)卣莆招录夹g(shù)、具有互聯(lián)網(wǎng)思維的“蟹二代”，通過線上線下玩轉(zhuǎn)“蟹將軍”，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。

　　許有為的父親，是當(dāng)?shù)刈钤缫慌克运酿B(yǎng)殖戶，與螃蟹打了幾十年交道，算得上是養(yǎng)蟹的“老把式”。家門口的蟹塘，是他操勞了一輩子的地方。

　　2014年，許有為從北京回到老家，從父親手中接過“接力棒”。僅用三年時間，小伙子處理起蟹塘里的事兒已經(jīng)得心應(yīng)手，不僅有了自己的養(yǎng)殖思路，還升級了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。

　　見到許有為時，只見他麻溜地走向塘口，抄起地籠，倒入桶中，一只只張牙舞爪的螃蟹活力十足，“9月25日趕在中秋節(jié)前上市，畝均產(chǎn)量200斤上下，如今真正的收獲季到了。”

　　作為“蟹二代”，許有為從父親那學(xué)會了養(yǎng)蟹的基本功。但作為新一代蟹農(nóng)，他更注重的是對蟹塘水草水位的管理以及水質(zhì)的調(diào)控。

　　這些年，許有為通過自己的努力，已經(jīng)逐漸成長為父親的“接班人”。他對運(yùn)用新的養(yǎng)殖模式和銷售渠道，有了更多的思考和行動，通過直播帶貨，既提升了金牛村大閘蟹品牌知名度，又增加了銷售量。

　　秋風(fēng)起，蟹腳癢。

　　眼看著螃蟹批量上市，許有為更忙碌了，“中秋前開捕，基本要賣到春節(jié)，客戶有北上廣的，也有蘇浙滬的，通過渠道的更新、模式的轉(zhuǎn)型、品質(zhì)的提升，就是要把‘無為螃蟹’賣向全國?！?/p>

　　精耕細(xì)作 跑出產(chǎn)業(yè)發(fā)展新速度

　　無為市地處皖中，境內(nèi)河湖眾多，水系發(fā)達(dá)，水質(zhì)優(yōu)良，餌料資源豐富，具有得天獨(dú)厚的的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件。

　　其實(shí)，說起無為市的水產(chǎn)養(yǎng)殖，還要追溯到上世紀(jì)五六十年代，即便是螃蟹也有三四十年的養(yǎng)殖歷史，目前，全市漁業(yè)綜合考核穩(wěn)居安徽省前二、蕪湖市第一。

　　2023年，無為市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積23.3萬畝，稻漁綜合種養(yǎng)面積28萬畝；預(yù)計全年水產(chǎn)品總產(chǎn)量超8萬噸，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值可達(dá)56億元。

　　近幾年，無為市以“一縣一業(yè)(特)”水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秳?chuàng)建為契機(jī)，在加強(qiáng)水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供基地建設(shè)基礎(chǔ)上，圍繞“螃蟹、稻漁、龜鱉”三大特色水產(chǎn)品種，從苗種培育、生態(tài)養(yǎng)殖、科技服務(wù)、精深加工、冷鏈物流、品牌建設(shè)和餐飲銷售等方面融合發(fā)展，促進(jìn)全市漁業(yè)綠色循環(huán)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“綠色、生態(tài)、效益，是我們發(fā)展?jié)O業(yè)秉持的一貫理念。”無為市漁業(yè)管理服務(wù)中心副主任王菲菲介紹，多年來，通過大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，稻蝦、稻鱉，“小麥-澳龍”連作等高效養(yǎng)殖模式，縮短周期、降低成本、節(jié)約資源、提質(zhì)增效，水產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國。

　　同時，加強(qiáng)資源養(yǎng)護(hù)，推進(jìn)綠色發(fā)展。目前，“無為螃蟹”“無為草龜”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，安徽藍(lán)田農(nóng)業(yè)集團(tuán)獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級龍頭企業(yè)。無為市也先后獲評安徽省“一縣一業(yè)”水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉犊h、全國漁業(yè)平安縣、“中國生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”。

　　王菲菲告訴記者，無為市正在積極創(chuàng)建國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)，目前已經(jīng)通過了省級驗(yàn)收。

　　時下，一幅幅水清岸綠、蟹美魚肥的美麗畫卷正在無為徐徐展開。