“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”的兒時記憶,正回到現(xiàn)實(shí)。8月30日,記者從杭州新型綜合種養(yǎng)現(xiàn)場會上了解到,目前,杭州新型綜合種養(yǎng)面積已達(dá)10.8萬畝,綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破5億元。其中,“稻鴨共生”面積4.4萬畝、“稻蛙共生”面積0.81萬畝、“稻鱉共生”面積1.8萬畝,單項(xiàng)規(guī)模均居全省第一。
杭州人均耕地少且高度碎片化,全市現(xiàn)有耕地僅183.61萬畝。如何提高效益,在現(xiàn)有空間挖掘潛力?今年以來,杭州大力推進(jìn)“稻+N”綜合種養(yǎng),形成稻鴨、稻鱉、稻蝦等一批綜合種養(yǎng)新模式。截至目前,杭州已有440余家主體主動參與綜合種養(yǎng)。新型綜合種養(yǎng)模式不斷涌現(xiàn)的同時,也讓稻田附加值不斷增加。今年,綜合種養(yǎng)模式預(yù)計(jì)可帶動杭州農(nóng)戶累計(jì)增收2.5億元以上。
“一田兩種,真正實(shí)現(xiàn)了‘百斤鱉、千斤糧、萬元錢’的目標(biāo)?!焙贾蓐涣辙r(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司從2015年開始探索“稻鱉共生”。董事長金建榮告訴記者,從溫室甲魚養(yǎng)殖起家的他,逐漸感受到綜合種養(yǎng)的發(fā)展?jié)摿Α?015年,他率先流轉(zhuǎn)100多畝土地,探索半山區(qū)多元化稻鱉綜合種養(yǎng)模式技術(shù)。如今,500畝的稻田里稻漁互促。甲魚產(chǎn)生的糞便起到肥田的作用,而甲魚也可以吃水里的微生物。經(jīng)過提質(zhì)增效,水稻年產(chǎn)150噸,甲魚年產(chǎn)1.5萬公斤,畝均利潤可達(dá)2.4萬元。
技術(shù)的創(chuàng)新,不僅大大提升了“稻”和“N”的品質(zhì),還實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙贏?!斑@些年,我們化肥農(nóng)藥使用量平均下降了70%以上。”金建榮說。據(jù)對杭州84家基地調(diào)查結(jié)果顯示,綜合種養(yǎng)畝均肥藥成本為154.4元,比水稻單作的387.7元下降了60%。
“稻+N”并非簡單的疊加,其對于生產(chǎn)環(huán)境、種養(yǎng)品種、季節(jié)把握、生產(chǎn)管理等都有很高的要求。為解決這些技術(shù)短板,杭州市農(nóng)科院、市農(nóng)技推廣中心等科研單位的21名農(nóng)技專家,專門組建服務(wù)團(tuán)隊(duì),探索品種育、繁、推等技術(shù)難題。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也組建了工作專班,定期為農(nóng)戶上門服務(wù)。