“在我們常州的焦溪古鎮(zhèn)有一種本地豬,采用的養(yǎng)殖與文化系統(tǒng)被列入江蘇省級(jí)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)目錄,它就是焦溪二花臉豬??炜催@新鮮制作的肉圓,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)油亮,讓人食欲大增,家人們趕緊下單呀!”8月22日,江蘇省常州市煙草專(zhuān)賣(mài)局(公司)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“常州煙草”)特邀常州市焦溪二花臉豬專(zhuān)業(yè)合作社銷(xiāo)售經(jīng)理、非遺傳承代理人周緒霞,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播帶貨當(dāng)?shù)靥厣沁z產(chǎn)品。
為推動(dòng)“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略落地落實(shí),常州煙草選取焦溪二花臉豬肉作為首發(fā)產(chǎn)品,通過(guò)前期調(diào)研,精準(zhǔn)定位產(chǎn)品的投放時(shí)間、投放終端,采用“線(xiàn)上直播銷(xiāo)售+線(xiàn)下會(huì)員購(gòu)買(mǎi)”的方式,打造了常州特色農(nóng)產(chǎn)品在加盟終端的供貨、推廣及銷(xiāo)售模式,進(jìn)一步拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外銷(xiāo)售渠道。
“老板,上次在直播間買(mǎi)的焦溪二花臉豬肉圓真的很好吃,我今天特意過(guò)來(lái)再買(mǎi)一點(diǎn)。”當(dāng)天上午,常州市天寧區(qū)虹景小區(qū)的居民張女士走進(jìn)了加盟終端迎頭副食品商行,徑直走向“常州金絲利土特產(chǎn)專(zhuān)區(qū)”。店主余毅則熱情招呼:“上次的豬肉丸可以吧,這是二花臉豬做的新鮮扣肉,用的也是常州傳統(tǒng)燒制方法,吃起來(lái)肥而不膩?!?/p>
據(jù)了解,此次網(wǎng)絡(luò)直播觀(guān)看人數(shù)超過(guò)9500人次,獲得點(diǎn)贊8.99萬(wàn)余條,實(shí)時(shí)交易筆數(shù)超過(guò)495筆,完成交易金額達(dá)13.79萬(wàn)余元。
截至目前,常州煙草線(xiàn)上已開(kāi)展了三次有關(guān)非遺農(nóng)特產(chǎn)品為主題的助農(nóng)直播。除了焦溪二花臉豬肉,還有常州的“新閘紅”蘿卜干、梨膏糖等制作技藝被認(rèn)定為江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品。此外,線(xiàn)下推廣的“常州土特產(chǎn)專(zhuān)區(qū)”,已覆蓋常州市城區(qū)多家零售店,線(xiàn)下門(mén)店復(fù)購(gòu)率高達(dá)70%以上,正在帶動(dòng)更多的非遺農(nóng)產(chǎn)品走上常州市民的餐桌。