隨著高溫持續(xù),各地夏糧收購陸續(xù)進入尾聲。記者從省糧食和物資儲備局了解到,今年全省夏糧收購呈現出進度快、質量好、價格高的顯著特點。優(yōu)質小麥入庫后,該怎么保存呢?一起去糧庫看一看。
江蘇臺記者郝朦:我現在是在蘇州張家港沙洲中心糧庫的一間糧倉內,這兩天,這里的工作人員正在進行害蟲在線監(jiān)測傳感器的安裝和調試,有了這套新設備,他們不僅可以監(jiān)測到糧堆表層的害蟲,而且還能對糧堆內部的害蟲進行實時監(jiān)測。
6米高的糧堆可以布設兩層,每3-5米可以布設一個點位。新設備充分利用了害蟲喜歡鉆孔的特點,通過埋設布滿小孔的器皿引誘害蟲鉆入;經設備下方的紅外裝置計數、辨別后,相關數據會第一時間傳到電腦后臺供工作人員參考。相比于以往人工取樣觀察,新設備不僅調查全面,而且監(jiān)控更實時。
國家糧食和物資儲備局科學研究院糧食儲運研究所助理研究員崔鵬程說:“可以隨時在系統上查看,首先可以提早發(fā)現蟲子,進行具體的防控措施。但是人工扦樣就會比較滯后,對于糧食的損耗也比較大?!?/p>
蘇州張家港市糧食購銷總公司辦公室副主任潘俊說:“通過這些機械的、智能的、數字的技術,確保糧食的數量安全、質量安全,把糧食保管得更優(yōu)質?!?/p>
除了精準防蟲,各地糧庫還探索了一批綠色儲糧的黑科技。在中央儲備糧徐州直屬庫,今年剛剛改造升級的氮氣氣調儲糧裝備正式投入使用,新工藝可以通過制氮機組將空氣中的氮氣和其他氣體進行分離,再將高濃度的氮氣充入糧倉,置換和降低糧倉內氧氣濃度,從而殺死儲糧害蟲,抑制微生物生長。
中央儲備糧徐州直屬庫有限公司淺圓倉保管員陳碩說:“與傳統的化學藥劑熏蒸殺蟲相比,避免了糧食藥劑的殘留和藥劑對環(huán)境的污染,每年節(jié)約化學藥劑等相關成本十余萬元,從而實現了科技儲糧,綠色儲糧和減損降耗的目標?!?/p>
最新統計顯示,截至目前,全省累計入庫小麥169.41億斤,同比增加3.92億斤,夏糧收購進度超八成。記者從省糧食和物資儲備局了解到,今年夏收小麥品質較去年明顯提高,三等以上樣品占比達99%,同比上升6%。其中,一等樣品占比69.7%,同比上升28.2%。此外,全省入庫小麥收購均價在1.5元/斤左右,夏糧收購整體呈現出進度快、質量好、價格高的特點,確保了農民豐產又豐收。
(江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心記者/郝朦 何斐 楊時盛)