日前，太平猴魁茶文化旅游節(jié)正式開(kāi)幕，太平猴魁進(jìn)入了正式的采摘期和制作期。在六百里茶業(yè)生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，工人們正忙碌著將一包包制作完成的太平猴魁包裝，而在包裝盒上，顯眼的區(qū)塊鏈二維碼成為了今年六百里春茶的“亮點(diǎn)”之一。
客戶購(gòu)買(mǎi)茶葉后，只要通過(guò)掃描包裝上的二維碼，便可溯源查找六百里茶業(yè)生態(tài)茶山和好茶生產(chǎn)制作全過(guò)程，切實(shí)保證了茶葉全鏈條品質(zhì)可控，實(shí)現(xiàn)從“茶園”到“茶杯”的全鏈路品質(zhì)保護(hù)。
據(jù)了解，今年的六百里猴魁春茶，是運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈溯源的首批茶葉。“消費(fèi)者通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，可直觀溯源查詢(xún)到茶葉從鮮葉采摘到加工生產(chǎn)再到生產(chǎn)銷(xiāo)售的真實(shí)全過(guò)程，真正喝到放心茶、科技茶?！绷倮锊铇I(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
作為省內(nèi)首家使用區(qū)塊鏈平臺(tái)溯源的茶企，是什么樣的機(jī)緣促成了這樣的結(jié)果?
時(shí)間回到3年前。2019年，黃山旅游發(fā)展股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“黃山旅游股份”)、黃山賽富基金和六百里茶業(yè)簽訂合作協(xié)議，合力推動(dòng)黃山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推進(jìn)黃山旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，致力打造黃山市茶旅深度融合典范。2020年以來(lái)，在黃山市政府的大力支持下，黃山旅游股份與螞蟻集團(tuán)展開(kāi)三項(xiàng)合作，其中之一便是在全省茶業(yè)系統(tǒng)中率先啟動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)賦能太平猴魁全產(chǎn)業(yè)鏈。于是，六百里茶業(yè)便成為了首選。
作為實(shí)驗(yàn)田，六百里具備得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。六百里茶業(yè)擁有猴村、大坪、桃源三個(gè)太平猴魁自主產(chǎn)權(quán)生產(chǎn)基地13400余畝，均為國(guó)家認(rèn)證的太平猴魁原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)，茶園自然環(huán)境優(yōu)美，生產(chǎn)方式生態(tài)環(huán)保，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。其中，桃源野茶谷以生態(tài)優(yōu)先為原則，依托豐富的天然闊葉林資源，探索林下栽培茶葉的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)新模式，實(shí)現(xiàn)林茶有機(jī)結(jié)合，生產(chǎn)天然、生態(tài)、有機(jī)的高品質(zhì)猴魁茶，打造高效生態(tài)茶園，促進(jìn)林農(nóng)增收茶農(nóng)增效。歷經(jīng)四年的實(shí)踐，桃源野茶谷基地示范作用逐年顯現(xiàn)，轉(zhuǎn)變了伐林種茶、大挖大耕的傳統(tǒng)種茶模式，保護(hù)天然林生態(tài)資源，提高了茶葉內(nèi)在品質(zhì)。
好品質(zhì)也需要高科技加持，2021年，在黃山市和黃山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局助力下，在相關(guān)部門(mén)的積極協(xié)調(diào)下，由黃山旅游股份主導(dǎo)，六百里茶業(yè)與螞蟻集團(tuán)協(xié)同建設(shè)的基于區(qū)塊鏈的農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)平臺(tái)正式上線，進(jìn)一步保證了茶葉全鏈條品質(zhì)可控，另一方面，區(qū)塊鏈技術(shù)的運(yùn)用也提升了消費(fèi)者的信任度，進(jìn)一步助力了茶葉銷(xiāo)售，推進(jìn)茶企講好質(zhì)量故事、品牌故事?！斑@是一個(gè)雙贏的結(jié)果，通過(guò)區(qū)塊鏈溯源，提高了我們的口碑，讓客戶買(mǎi)得更加放心?！痹趨^(qū)塊鏈技術(shù)加持下，六百里積極拓展直播帶貨渠道，直播日銷(xiāo)售達(dá)到了2萬(wàn)余元，同比去年有了較大提升。
據(jù)了解，未來(lái)還將以茶產(chǎn)業(yè)為模板，打造黃山市乃至整個(gè)安徽省的特色農(nóng)產(chǎn)品溯源公共服務(wù)平臺(tái)，助力傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。而黃山茶產(chǎn)業(yè)，在區(qū)塊鏈的助力下，將會(huì)把品牌打得更響更遠(yuǎn)。(王超 程秋萍)
