夜晚9點(diǎn)，徐州彭城蘇寧廣場(chǎng)里人頭攢動(dòng)，人們購(gòu)物的熱情仍在持續(xù)；1818美食廣場(chǎng)變身“深夜食堂”，食客們盡情享用美食；在回龍窩、戶部山商業(yè)街，夜生活才剛剛開(kāi)始……省第十四次黨代會(huì)提出，要主動(dòng)順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，促進(jìn)傳統(tǒng)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)、新型消費(fèi)加快成長(zhǎng)、線上線下融合發(fā)展，加快建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市。去年8月省政府發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)江蘇省“十四五”新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃》的通知中，徐州與南京、蘇州、無(wú)錫一起，被列為培育打造的四大國(guó)際消費(fèi)中心城市。

　　剛剛過(guò)去的2021年，徐州地標(biāo)商圈輻射半徑不斷擴(kuò)大、線上線下融合創(chuàng)新發(fā)展，“首店經(jīng)濟(jì)”等一大批新型消費(fèi)業(yè)態(tài)正不斷滿足人們的消費(fèi)需求……建設(shè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市、打造區(qū)域中心，徐州正加快建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市。根據(jù)徐州市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年1-11月，徐州社會(huì)消費(fèi)品零售總額3408.9億元，同比增長(zhǎng)27.5%，總量和增幅分別居全省第3位和第1位，預(yù)計(jì)去年全年完成4075億元，同比增長(zhǎng)24%左右。

　　發(fā)力高端消費(fèi)

　　增強(qiáng)消費(fèi)中心城市輻射能力

　　如今，一到節(jié)假日，在徐州各大商貿(mào)企業(yè)，掛著皖、魯、豫等周邊省市車(chē)牌的車(chē)輛就多了起來(lái)。1月3日，家住淮北的李先生帶著一家老小開(kāi)車(chē)來(lái)徐州中心商圈購(gòu)物、休閑，“徐州大商場(chǎng)越來(lái)越多，優(yōu)惠多，購(gòu)物體驗(yàn)也好，餐飲品牌也十分豐富，吃喝玩購(gòu)的需求都能夠一條龍滿足，所以我們經(jīng)常來(lái)徐州消費(fèi)、娛樂(lè)?！?/p>

　　近年來(lái)，以彭城蘇寧廣場(chǎng)、徐州金鷹、云龍萬(wàn)達(dá)、銅山萬(wàn)達(dá)、文廟街區(qū)、德基廣場(chǎng)(在建)、招商花園街等為代表的高端商場(chǎng)，以宜家家居、奧特萊斯等為代表的特色商場(chǎng)，以彭城壹號(hào)、回龍窩等為代表的時(shí)尚街區(qū)，各種商業(yè)接連推進(jìn)落位，進(jìn)一步提升了徐州對(duì)周邊城市的消費(fèi)輻射力。

　　據(jù)市商務(wù)部門(mén)提供的數(shù)據(jù)顯示，徐州商貿(mào)輻射半徑由2015年的100公里擴(kuò)展至目前的150公里，中心商圈外地居民消費(fèi)占比超過(guò)3成。2021年，中心商圈彭城蘇寧廣場(chǎng)、徐州金鷹節(jié)假日外來(lái)消費(fèi)占比達(dá)50%以上，比2015年提高了20個(gè)百分點(diǎn)。目前，徐州中心商圈已成為省內(nèi)僅次于南京新街口的第二大城市核心商圈，成為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、檔次最高、業(yè)態(tài)最全、環(huán)境最優(yōu)、活力最強(qiáng)的中央商務(wù)區(qū)。

　　輻射力的增強(qiáng)進(jìn)一步推動(dòng)徐州高端消費(fèi)、重點(diǎn)項(xiàng)目的打造，為徐州建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市創(chuàng)造更加有利的條件。近年來(lái)，蘇寧廣場(chǎng)和金鷹國(guó)際始終堅(jiān)持品牌高端化、時(shí)尚化，經(jīng)營(yíng)差異化，區(qū)域品牌獨(dú)有化，對(duì)周邊城市的消費(fèi)吸引力持續(xù)提升。

　　蘇寧廣場(chǎng)深耕服裝品牌高端化、時(shí)尚化，現(xiàn)擁有210個(gè)國(guó)際高端服裝品牌、網(wǎng)紅服裝品牌，為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)獨(dú)有。金鷹國(guó)際深耕化妝品品牌高端化，目前，擁有全部國(guó)際高端化妝品品牌，是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)化妝品品牌最高端、品種最全的商場(chǎng)。

　　去年11月，萬(wàn)科集團(tuán)在淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)打造的首個(gè)文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目——徐州萬(wàn)科新淮中心正式開(kāi)業(yè)。該項(xiàng)目采用“游逛型商業(yè)+文旅微度假”商業(yè)模式，引進(jìn)超200家品牌，其中徐州首進(jìn)品牌占比近40%。

　　位于徐州中心商圈核心地段的德基商業(yè)廣場(chǎng)，總建筑面積45.8萬(wàn)平方米，是國(guó)內(nèi)第二座德基高端綜合體商業(yè)廣場(chǎng)。該項(xiàng)目建成后，將提升城市品位，增強(qiáng)徐州市在淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的輻射力和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的傳統(tǒng)“三駕馬車(chē)”之一，消費(fèi)正成為徐州的強(qiáng)項(xiàng)，在滿足人們個(gè)性化消費(fèi)需求的同時(shí)，也在為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入不竭活力?！笆濉币詠?lái)，我市消費(fèi)市場(chǎng)總體規(guī)模不斷擴(kuò)大，消費(fèi)量級(jí)不斷攀升，社會(huì)消費(fèi)品零售總額年均增長(zhǎng)5.43%，2018年突破3000億元大關(guān)，2020 年達(dá)到3286.09億元，總量排名全省前列、淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)首位。2016-2020年，全市累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額1.53萬(wàn)億元，是“十二五”時(shí)期的1.93倍，成為我市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“強(qiáng)引擎”和“壓艙石”。全市目前擁有1000平方米以上商業(yè)綜合體、商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)超過(guò)272家，其中10萬(wàn)平方米以上的大型商業(yè)綜合體和市場(chǎng)19個(gè)。徐州的淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)商貿(mào)中心城市地位進(jìn)一步鞏固提升。

　　聚焦消費(fèi)升級(jí)

　　新業(yè)態(tài)新模式迭代創(chuàng)新發(fā)展

　　“徐州好玩的地方越來(lái)越多了?！?0后姑娘劉允沫是在徐州讀大學(xué)的無(wú)錫姑娘，今年是她來(lái)徐州的第三年。每到周末，她常常會(huì)和同學(xué)到戶部山、回龍窩逛吃玩。

　　如今的戶部山、回龍窩一帶，網(wǎng)紅咖啡館、文藝空間、酒吧云集，在抖音、小紅書(shū)等社交媒體平臺(tái)帶動(dòng)下，已成為年輕人打卡消費(fèi)的潮流場(chǎng)所?！拔覀兘?jīng)常到回龍窩、戶部山的網(wǎng)紅咖啡館喝咖啡，或者到彭城壹號(hào)玩劇本殺、密室逃脫等。”

　　發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)、融入潮元素。近年來(lái)，隨著消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升級(jí), 徐州多了很多年輕人娛樂(lè)休閑的好去處，產(chǎn)生了多種消費(fèi)新場(chǎng)景，網(wǎng)紅直播、劇本殺、密室逃脫等體驗(yàn)式消費(fèi)逐漸興起，衍生出更多豐富、有趣的新消費(fèi)模式，成為徐州年輕人潮玩、娛樂(lè)聚集地的新選擇。

　　贏得年輕人歡心的，還有“國(guó)潮漢風(fēng)”。徐州是漢文化的發(fā)祥地，近年來(lái)，我市著重在漢文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化方面進(jìn)行探索，與年輕人喜愛(ài)的國(guó)潮結(jié)合，打造了“國(guó)潮漢風(fēng)”品牌。穿漢服、賞漢樂(lè)、行漢禮、品漢宴……將年輕人熱衷的國(guó)潮文化與傳統(tǒng)的漢文化碰撞，帶動(dòng)漢文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　與此同時(shí)，抽盲盒、買(mǎi)手辦等小眾消費(fèi)潮流進(jìn)入大眾視野；5D全息光影餐廳、星空藝術(shù)館等體驗(yàn)式、沉浸式消費(fèi)元素融入商圈；壹捌夜市、彭城壹號(hào)等夜間網(wǎng)紅消費(fèi)品牌知名度不斷提升，戶部山、回龍窩的咖啡館、酒吧、24小時(shí)書(shū)店……共同構(gòu)筑了城市夜間消費(fèi)的空間格局。這些消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式的興起，既為充分釋放消費(fèi)潛力、進(jìn)一步拉動(dòng)內(nèi)需作出了貢獻(xiàn)，也助推我市消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí)。

　　徐州“老字號(hào)”企業(yè)也不斷煥發(fā)新活力。去年上半年，徐州認(rèn)定了第二批“徐州老字號(hào)”企業(yè)，10家企業(yè)成為“徐州老字號(hào)”。目前，徐州共擁有4個(gè)“中華老字號(hào)”(馬市街饣它湯、兩來(lái)風(fēng)辣湯、老同昌、萬(wàn)通)、10個(gè)“江蘇老字號(hào)”(馬市街饣它湯、兩來(lái)風(fēng)辣湯、老同昌、萬(wàn)通、泰康、三珍齋、萬(wàn)生園食品、大德隆、沛公、紅葉)、32個(gè)“徐州老字號(hào)”。

　　為了推動(dòng)“老字號(hào)”推廣創(chuàng)建工作，徐州開(kāi)展了老字號(hào)商品線上線下對(duì)接和設(shè)立線上線下銷(xiāo)售專(zhuān)館工作，分別在愛(ài)客來(lái)超市和匯爾康食品公司開(kāi)設(shè)線下和線上專(zhuān)館。“目前，線上專(zhuān)館銷(xiāo)售額從去年5月份的27萬(wàn)元提高到9月份的492萬(wàn)元；并開(kāi)展了老字號(hào)進(jìn)景區(qū)和老字號(hào)嘉年華活動(dòng)，萬(wàn)生園食品有限公司獨(dú)家進(jìn)入園博園銷(xiāo)售徐州傳統(tǒng)特色食品，得到了省商務(wù)廳的充分肯定?！笔猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　智能便民體系

　　線上線下創(chuàng)新融合

　　近年來(lái)，徐州商貿(mào)流通企業(yè)加速向線上線下融合發(fā)展，商貿(mào)模式創(chuàng)新步伐明顯加快?！耙郧叭コ匈?gòu)物，路上來(lái)回就要1個(gè)多小時(shí)?，F(xiàn)在不用去超市，在手機(jī)APP上下單，就可以送貨上門(mén)了。”家住泉山區(qū)開(kāi)元小區(qū)的趙女士經(jīng)常在大潤(rùn)發(fā)超市 “淘鮮達(dá)”APP上購(gòu)買(mǎi)生鮮、百貨日用品。通過(guò)APP網(wǎng)上下單、送貨到家，實(shí)現(xiàn)了1小時(shí)送達(dá)、一站式購(gòu)齊，提升了購(gòu)物體驗(yàn)。

　　如今，徐州以電子商務(wù)為代表的數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，借助云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新，已成為零售行業(yè)的共識(shí)。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前全市大部分商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展，尤其是疫情發(fā)生以來(lái)，各商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)主動(dòng)應(yīng)對(duì)新形勢(shì)，進(jìn)一步加大線上線下融合發(fā)展力度。

　　蘇寧廣場(chǎng)除自建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳和銷(xiāo)售商品外，還根據(jù)大平臺(tái)顧客訪問(wèn)量大的特點(diǎn)，在微信和小紅書(shū)等平臺(tái)上，面對(duì)淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的潛在顧客進(jìn)行宣傳推介。

　　金鷹國(guó)際持續(xù)開(kāi)展了“掌上金鷹專(zhuān)柜到家”活動(dòng)，全部商品線上銷(xiāo)售，去年上半年線上銷(xiāo)售額突破1億元，是前年同期的50倍。

　　宣武市場(chǎng)建立電商產(chǎn)業(yè)園，所有商戶均已實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷(xiāo)售，銷(xiāo)售額占全部銷(xiāo)售額50%以上。徐州庫(kù)派同程物流配送公司充分吸收利用“物流標(biāo)準(zhǔn)化”“城鄉(xiāng)高效配送”“流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應(yīng)鏈”等國(guó)家級(jí)試點(diǎn)的成果，發(fā)展快銷(xiāo)品第三方物流服務(wù)，可以為客戶降低成本40%。

　　同時(shí)，徐州作為國(guó)家流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應(yīng)鏈試點(diǎn)、城鄉(xiāng)高效配送專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)試點(diǎn)和物流標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)城市，積極推動(dòng)維維集團(tuán)、愛(ài)客來(lái)、庫(kù)派同程等連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)創(chuàng)新打造城鄉(xiāng)連鎖經(jīng)營(yíng)、快消品“統(tǒng)倉(cāng)共配”等模式，形成了一批典型經(jīng)驗(yàn)在全國(guó)推廣。

　　“以創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市為統(tǒng)領(lǐng)，牢固樹(shù)立國(guó)際視野，充分滿足淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)高端消費(fèi)需求?！毙熘菔猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，聚焦產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和居民消費(fèi)升級(jí)需要，徐州將通過(guò)樹(shù)立國(guó)際視野、打造全國(guó)知名地標(biāo)商業(yè)帶、培育一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、引進(jìn)一批高端品牌、擴(kuò)大區(qū)域商貿(mào)總部規(guī)模、實(shí)施商貿(mào)發(fā)展模式創(chuàng)新等舉措，力爭(zhēng)到2025年，區(qū)域商貿(mào)中心首位度從1.36提高到1.8，社會(huì)消費(fèi)品零售總額占淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)10個(gè)核心城市總量的比重從23%提高到26%，商業(yè)輻射半徑達(dá)到200公里以上，著力推動(dòng)現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(徐報(bào)融媒記者 鄭微)