蜂蜜、黃芪、樹上干杏、薄皮核桃、牛羊肉......12月26日，品種繁多的新疆特克斯農牧產品亮相南京江寧會展中心。當天，由特克斯縣人民政府、南京市餐飲商會、江寧援疆工作組主辦的特克斯牛羊節(jié)暨南京餐飲百店萬人品鑒活動在此舉辦，各類農牧產品簽約總金額達2450萬元。

　　在現(xiàn)場，各餐飲企業(yè)、農特產品經銷商、江寧區(qū)機關單位、街道等紛紛與特克斯供銷合作社、扶貧辦進行對接，其中，采購牛羊肉275噸，“在江寧援疆工作組的牽線搭橋下，前期我們試著采購了幾批特克斯牛羊肉，銷售情況很好。今天我和特克斯供銷社簽訂了合作協(xié)議，為消費扶貧盡份力。”江蘇國鑰進出口公司董事長祝文軍表示。

　　當天，特克斯農特產品也收獲大單，其中，蘇宇食品有限公司以先付款、后種養(yǎng)殖的訂單式生產模式簽下了100萬根玉米和3000只鵝的訂單?！稗r產品種植有一定風險，訂單式生產能在種植前鎖定價格和種植規(guī)模，算是給農戶一定的托底，讓他們種得放心?！痹摴径麻L蘇健介紹。

　　據(jù)了解，特克斯喀拉峻草原生長著上百種優(yōu)質牧草，養(yǎng)殖牛羊是當?shù)厝罕姷闹匾杖雭碓?。讓特克斯牛羊肉走上各地市民餐桌是江寧區(qū)對口支援特克斯縣前方指揮組助力脫貧攻堅的重要內容之一。今年9月，江寧援疆組聯(lián)合南京市餐飲商會，邀請餐飲龍頭企業(yè)針對特克斯牛羊肉開發(fā)出各類牛羊肉菜品，短短兩個月就銷售特克斯牛羊肉近50噸。(顧姝姝)