中秋節(jié)臨近，往年此時靖江香沙芋是很多消費者青睞的節(jié)日禮品，而今年卻“一芋難求”。由于前期持續(xù)高溫干旱天氣影響生長，今年靖江香沙芋普遍上市遲。

“我理個發(fā)的時間接了8個訂購電話，這兩天各地訂購電話更是多達一天幾十個，但實在供不應求。”9月12日下午，馬橋鎮(zhèn)祖師村徐家蔬菜種植專業(yè)合作社負責人徐建勛說，靖江香沙芋聞名全國，該合作社生產(chǎn)的“祖師村”香沙芋通過抖音、微信等平臺宣傳后，也提升了知名度。往年，合作社培育的早熟香沙芋在農歷七月半前就可上市，中秋節(jié)前已大量供應市場，但今年香沙芋在農歷七月底才開始少量采收上市。雖然連日來他每天接到的訂購量達兩三千斤，但日供應量只有1500斤左右。

在生祠鎮(zhèn)三圩村蔣家埭，生祠供銷合作社也開始少量采收香沙芋。合作社負責人繆是非介紹，往年，靖江香沙芋普遍在中秋節(jié)前上市。但眼下該合作社栽培的100余畝香沙芋大多仍處于膨大期，合作社舍不得采收。“優(yōu)質商品芋一個子芋重量超過1兩，當前采收的芋頭個頭偏小。今年香沙芋總產(chǎn)量預計比去年略有下降?！笨娛欠钦f。

據(jù)悉，國慶節(jié)左右，靖江香沙芋可大量上市。