2025江蘇省米其林指南于4月9日在南京發(fā)布。8日，市長陳之常會見米其林指南全球總監(jiān)格溫達(dá)·普勒內(nèi)克一行。

米其林指南是全球餐飲業(yè)的權(quán)威指南，擁有廣泛的影響力。近年來，南京持續(xù)加強(qiáng)與米其林交流合作，先后舉辦了“米其林星游節(jié)”“米其林食遇美食節(jié)”等活動。

陳之常對格溫達(dá)·普勒內(nèi)克一行表示歡迎，并簡要介紹南京發(fā)展情況。他說，當(dāng)前，南京正加快推進(jìn)國際消費中心城市建設(shè)，著力打造首店經(jīng)濟(jì)、夜間經(jīng)濟(jì)等消費新引擎。米其林指南在寧發(fā)布，既是對金陵美食的宣傳推廣，也是對城市形象的全面展示。希望米其林持續(xù)關(guān)注南京、推介南京，讓美食成為世界了解南京的窗口，讓全球消費者感受更多舌尖上的金陵風(fēng)華。

格溫達(dá)·普勒內(nèi)克感謝南京對發(fā)布活動的大力支持。他表示，南京美食文化底蘊深厚，飲食風(fēng)味融合南北，是當(dāng)之無愧的美食之都。希望以此次發(fā)布為契機(jī)，充分發(fā)揮米其林在餐飲、文旅等方面的影響力，通過米其林指南、美食節(jié)等載體，助力南京持續(xù)釋放消費潛力、不斷激發(fā)消費活力，更好賦能城市發(fā)展。

副市長蔣敏，米其林大中華區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官葉菲、米其林指南（中國區(qū)）總監(jiān)王剛參加。