超市貨架上擺滿各式月餅禮盒。

臺傳媒記者楊夢倩文/攝

“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜?！痹谥袊?，月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。

中秋臨近，月餅市場迎來了銷售旺季。記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年月餅市場整體呈現(xiàn)高性價比趨勢，價格集中在100元至200元之間的禮盒最受消費者歡迎。同時，中秋禮品更加多元化，不再僅局限于傳統(tǒng)月餅。

月餅禮盒走起親民風(fēng)

走進世紀(jì)聯(lián)華超市椒江市府大道店，中秋節(jié)氛圍撲面而來。超市內(nèi)特別設(shè)置了中秋月餅專區(qū)，貨架上陳列著以紅色為主色調(diào)的中秋禮盒。

據(jù)了解，今年月餅禮盒價格相對親民。從售價上看，主要包括100元以下的平價月餅區(qū)、100元至290元之間的常規(guī)價格區(qū)以及290元至499元的高價區(qū)，超過500元的“天價月餅”基本銷聲匿跡。

不少月餅禮盒前，都擺著打折促銷的牌子?！斑@款富錦流心奶黃月餅，原價198元，現(xiàn)在售價98元。我們還在抖音平臺推出月餅禮盒的代金券和優(yōu)惠券，讓消費者享受折扣?！笔兰o(jì)聯(lián)華超市椒江市府大道店食品處處長厲鴻慧介紹，目前銷售較好的禮盒價位集中在100元至200元間，其中美心月餅禮盒和知味觀的月餅禮盒銷售最快?！斑@幾天是月餅售賣的高峰期，如9月9日，超市月餅區(qū)的銷售額就超過了1萬元。”

沚京街上的百年宏記店里，顧客絡(luò)繹不絕?！?月下旬起，月餅生意就開始紅火起來了，那時候以團購單為主，現(xiàn)在散客也多起來了，都是打算送給親朋好友或者客戶的。”店主陳女士介紹，團購單傾向于150元以內(nèi)的禮盒，性價比高；要送長輩或者客戶的顧客，更青睞有設(shè)計感的月餅禮盒，價格在150元至300元之間。

記者發(fā)現(xiàn)，今年禮盒裝月餅的設(shè)計變得更加簡約，不再追求浮夸的包裝，包裝材料也選用了更加環(huán)保的紙殼或塑料盒，減少了不必要的包裝層數(shù)，避免使用貴金屬等，以減少資源浪費和降低成本。

臺州人偏愛傳統(tǒng)口味

每年的月餅市場競爭激烈，各大商家除了在強化包裝設(shè)計外，還在傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上，不斷推出新口味，為消費者提供多樣化的選擇。

“受養(yǎng)生年輕化、人口老齡化等因素影響，健康飲食的理念逐漸深入人心。消費者在選購月餅時，更加看重餡料的營養(yǎng)和糖油比例?！标惻扛嬖V記者，宏記今年推出了少糖少油的米月餅系列，很符合消費者的健康需求，有棗泥阿膠、芋泥奇亞籽、元氣黑芝麻、精品五仁等不同口味，頗受好評。

不過，臺州人最為偏愛的仍是傳統(tǒng)口味月餅，如豆沙、蛋黃蓮蓉、五仁等。

“白麻椒鹽、特香果仁、清味百果和清香桂花是我們店的四大招牌，銷量最好，不包括禮盒的情況下，各種口味每天都能賣四五百個。”陳女士說。

中秋佳節(jié)，也帶動了保健品的銷量?！凹依锢先擞腥?，不適合吃月餅，所以中秋節(jié)回家，我想帶一些保健品回去?！笔忻裰x女士說，月餅是“熱量炸彈”，不符合她對健康的追求，每年中秋她只會買一兩個。

“最近，鐵皮楓斗、即食花膠、燕窩百合燉等商品的銷量相比去年，上漲了20％左右。”厲鴻慧說，水果禮盒也是許多消費者中秋節(jié)走親訪友的選擇，銷量明顯增長。

值得注意的是，月餅屬于高能量食品，應(yīng)控制食用量，一般每次食用不超過1/4個月餅。這樣既能品嘗到月餅的美味，又不會攝入過多的能量和糖分。同時，對于糖尿病患者、高血壓患者、肥胖者等特殊人群，應(yīng)根據(jù)個人的健康狀況和營養(yǎng)師的建議來選擇和食用月餅，食用后應(yīng)適當(dāng)增加運動量，幫助消耗多余的能量。