原標(biāo)題:江蘇夜經(jīng)濟(jì)再“上新”!
50個(gè)集聚商圈,“圈”出消費(fèi)新活力
暮色浸染,南京德基廣場(chǎng)外的巨型“巴斯光年”前霓虹漸次亮起,成群年輕人涌進(jìn)潮玩“歡樂場(chǎng)”;月光漫過,揚(yáng)州冶春茶社里,昆曲的水磨腔與足球賽的吶喊聲奇妙交織,戲迷輕叩桌面打節(jié)拍,球迷攥著茶盞喊“進(jìn)球”,今夜的“快樂夜貓”不分陣營(yíng)……這個(gè)夏天,江蘇的夜晚不再是白天繁華的余韻,而是被重新定義的“消費(fèi)主場(chǎng)”,傳統(tǒng)與新潮在此碰撞。
打破“沒有夜生活”的刻板印象,近年來江蘇聚夜態(tài)、攏人氣,不斷“上新”夜間消費(fèi)載體與場(chǎng)景,解鎖市民游客的“夜體驗(yàn)”。近日,省商務(wù)廳公布50個(gè)“江蘇省夜間消費(fèi)集聚商圈(步行街)”名單,成為點(diǎn)亮江蘇夜經(jīng)濟(jì)版圖的“璀璨坐標(biāo)”。這些商業(yè)“魔力圈”,打破購(gòu)物、餐飲的傳統(tǒng)邊界,將文化展演、體育賽事、潮流娛樂等多元業(yè)態(tài)融為一體,構(gòu)建起多元消費(fèi)的“全新場(chǎng)域”。
場(chǎng)景破圈,
“商業(yè)空間”轉(zhuǎn)化為“情感容器”
在潮玩店里挑選玩偶,人們要買的早已不是單純的商品,而是一份承載著情感的獨(dú)特體驗(yàn)。如何將靜態(tài)“商業(yè)空間”轉(zhuǎn)化為有溫度的“情感容器”,正成為夜間消費(fèi)破局的核心密碼。
6月18日,名創(chuàng)優(yōu)品全球首家MINISO SPACE在南京德基廣場(chǎng)開業(yè),為消費(fèi)場(chǎng)景革新寫下生動(dòng)注腳。德基戶外,3.5米高的巨型巴斯光年挺拔矗立,憨態(tài)可掬的超大草莓熊、英姿颯爽的胡迪警長(zhǎng)組成網(wǎng)紅打卡矩陣,三眼仔外星人主題盲盒墻琳瑯滿目,彈簧狗過山車主題裝置充滿巧思,每一處細(xì)節(jié)都高度還原IP場(chǎng)景。7月3日,記者實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn),店內(nèi)顧客年齡層覆蓋廣泛,無論是年輕人還是親子家庭,都被沉浸式的IP場(chǎng)景與琳瑯滿目的產(chǎn)品吸引。有人在玩偶區(qū)擺出各種姿勢(shì)拍照留念,年輕媽媽們帶著孩子精心挑選心儀的IP商品,甚至有拖著行李箱的游客,剛抵達(dá)就迫不及待沖進(jìn)店內(nèi)開啟“掃貨”模式。
“踏入這里的每個(gè)角落,都像是走進(jìn)了玩具總動(dòng)員的世界,商品就像是從電影里直接走出來的!”專程從杭州趕來的00后女孩顧嘉,是“玩具總動(dòng)員”的資深粉絲。她的感嘆道破了“體驗(yàn)式”消費(fèi)的內(nèi)核——當(dāng)商業(yè)空間化身為IP故事的延伸,消費(fèi)便從單純的“買商品”升華為“故事參與”。店員透露,限量款手辦兩小時(shí)售罄、客單價(jià)翻倍的業(yè)績(jī),印證了場(chǎng)景創(chuàng)新的市場(chǎng)穿透力。
這種“革新”并非綜合商業(yè)體的專屬。徐州回龍窩歷史文化街區(qū)的青石板路上,5000盞定制國(guó)風(fēng)燈籠沿著街巷蜿蜒排列,與古色古香的建筑肌理相映成趣,天幕燈與燈架等現(xiàn)代光影裝置則巧妙融入其中。“回龍夜肆”夜間市集里,77家固定攤位與63個(gè)臨時(shí)攤位錯(cuò)落分布:糖畫藝人的銅勺在青石板上游走;徐州香包傳承人將傳統(tǒng)紋樣融入現(xiàn)代設(shè)計(jì);燒烤攤的煙火氣中傳來攤主“進(jìn)球半價(jià)”的吆喝,這里正同步轉(zhuǎn)播“蘇超”賽事,進(jìn)球瞬間的歡呼聲能掀翻整條街巷。
“年輕人喜歡的二次元圖案,我用傳統(tǒng)工筆技法畫出來,銷量比純傳統(tǒng)紋樣翻了幾番,單日收入能過萬。”畫扇攤主笑著攤開賬本。回龍窩項(xiàng)目經(jīng)理申節(jié)介紹,通過“國(guó)潮文化周”“傳統(tǒng)文化非遺展演”等活動(dòng),街區(qū)單日客流峰值達(dá)4萬人次,街區(qū)更因“古今輝映”的獨(dú)特氛圍入選央視“夜游中國(guó)”案例,“我們不是簡(jiǎn)單地賣東西,是在營(yíng)造一種‘穿越感’,讓消費(fèi)者在消費(fèi)中觸摸歷史,在體驗(yàn)中傳承文化?!?/p>
揚(yáng)州冶春御馬頭店的“園林足球主題夜市”,則將場(chǎng)景跨界玩出了新高度,開創(chuàng)了“非遺+體育+園林”的融合范式。自6月14日活動(dòng)啟幕,每晚7點(diǎn)至10點(diǎn),北護(hù)城河南北兩岸便化作一片歡樂的海洋:冶春紅橋的欄桿上掛滿足球主題的燈籠,橋下游船傳來悠揚(yáng)的昆曲吟唱,穿漢服的姑娘們提著燈在園林中走過,與歡呼的球迷們擦肩而過。蘇州的游客王先生特意帶著家人趕來,“孩子在游戲區(qū)玩得不亦樂乎,我和愛人在旁邊聽昆曲、吃茶點(diǎn),這種‘既能鬧又能靜’的體驗(yàn)太獨(dú)特了?!?/p>
這場(chǎng)別出心裁的主題夜市,不僅為游客帶來了全新的消費(fèi)體驗(yàn),更成為冶春餐飲升級(jí)轉(zhuǎn)型的重要契機(jī)。冶春餐飲副總經(jīng)理陳欣介紹,活動(dòng)強(qiáng)化了冶春“早茶晚酒午咖啡”的多元經(jīng)營(yíng)模式,拉長(zhǎng)了早茶的消費(fèi)“時(shí)間線”。結(jié)合“蘇超”熱點(diǎn),冶春推出的“江蘇足球聯(lián)賽美食達(dá)人套餐券”一經(jīng)上線便被搶購(gòu)一空,為惠及更多市民和游客,活動(dòng)全程計(jì)劃發(fā)放5000張消費(fèi)券。數(shù)據(jù)顯示,6月以來,冶春日均吸引 3000—5000名游客前來打卡,帶動(dòng)周邊消費(fèi)增長(zhǎng)超30%,話題熱度更讓冶春一躍成為揚(yáng)州夜生活“新地標(biāo)”。
業(yè)態(tài)裂變,
日夜間功能實(shí)現(xiàn)“無縫銜接”
這個(gè)暑期,江蘇各地開放式街區(qū)、商圈開啟了“業(yè)態(tài)裂變”的創(chuàng)新試驗(yàn),通過對(duì)空間功能的重構(gòu)與業(yè)態(tài)組合的設(shè)計(jì),激活了“白+黑”的全新消費(fèi)生態(tài)。
由南京卷煙廠舊廠區(qū)改造而成的D9文化創(chuàng)意商業(yè)街區(qū),成為夜間文化消費(fèi)的新亮點(diǎn)。位于街區(qū)鋼梯處的巨型彩色像素塊小狗造型,以亮眼的色塊拼接成萌趣模樣,消費(fèi)者可通過互動(dòng)繩與其親密合影,成為全天人氣火爆的打卡地標(biāo)?!耙鼓唤蹬R時(shí),內(nèi)置的LED模塊會(huì)依次點(diǎn)亮,形成動(dòng)態(tài)像素動(dòng)畫,夜晚切換為暖光,拍照更有氛圍感?!眮泶蚩ǖ哪贻p人感慨這個(gè)街區(qū)“夜能量”滿滿:能量蘑菇墻、貪吃豆等主題打卡點(diǎn),憑借復(fù)古像素風(fēng)設(shè)計(jì),喚醒人們的童年記憶,成為親子家庭、游戲愛好者的聚集地。這種場(chǎng)景創(chuàng)新讓街區(qū)22:00—24:00的“深夜消費(fèi)”占比明顯提升。
首店經(jīng)濟(jì)與夜間服務(wù)產(chǎn)生著奇妙的化學(xué)反應(yīng)。常州購(gòu)物中心SALOMON城市首店吸引了很多運(yùn)動(dòng)愛好者,王健下班后到店選擇夜跑裝備,“店員根據(jù)我的跑步習(xí)慣精準(zhǔn)推薦裝備,服務(wù)特別專業(yè)?!迸c之呼應(yīng)的是商場(chǎng)6樓的“晚間美容艙”,白領(lǐng)李雯下班后直奔這里:“做個(gè)45分鐘的補(bǔ)水護(hù)膚,再去吃西堤牛排的五折晚市套餐,比在家追劇更解壓?!睌?shù)據(jù)顯示,常州購(gòu)物中心暑期客流量增長(zhǎng)15%,餐飲業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)20%,到店的“加班族”貢獻(xiàn)了超日間近2倍的消費(fèi)力。7月4日起,JLC金陵中環(huán)聯(lián)合“酒友好市”在西區(qū)L7屋頂集巷打造夏日嗨醺樂園,集結(jié)精釀、創(chuàng)意特調(diào)、清酒等酒飲美食與“首店”零售品牌,構(gòu)建全天候的社交空間。從午后微醺到深夜暢聊,這里不僅是市集,更成為年輕人共創(chuàng)夏日記憶的“活力場(chǎng)域”。
體育賽事與商業(yè)的深度聯(lián)動(dòng)更顯業(yè)態(tài)協(xié)同智慧。南京中央商場(chǎng)推出“觀賽票根福利”:球迷可免費(fèi)注冊(cè)VIP會(huì)員,獲100元鞋服抵扣券與20元無門檻券,消費(fèi)者用券買鞋相當(dāng)于七折優(yōu)惠。“以前晚8點(diǎn)后客流就少了,現(xiàn)在球賽期間忙到閉店?!边\(yùn)動(dòng)專區(qū)導(dǎo)購(gòu)員的感慨道出了繁榮夜經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵:不是簡(jiǎn)單延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,而是通過業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng),創(chuàng)造“非來不可”的消費(fèi)理由。徐州潘樓村口燒烤則用“進(jìn)球送烤串”“顛球換雞翅”的市井互動(dòng),提升著球賽期間的翻臺(tái)率,“我們特意把烤爐搬到露天,搭配大屏幕觀賽,氛圍比酒吧更接地氣?!睙镜昀习迥樕蠞M溢著喜悅,夏日單日營(yíng)收是往常的5倍以上。
文化煥活,
解鎖城市精神密碼
夜經(jīng)濟(jì)的高階形態(tài),是讓消費(fèi)成為文化傳播的媒介。江蘇的夜間消費(fèi)市場(chǎng)正通過國(guó)潮元素的現(xiàn)代表達(dá)、潮流文化的在地化創(chuàng)新、城市記憶的當(dāng)代喚醒,推動(dòng)文化成為商業(yè)的“核心競(jìng)爭(zhēng)力”。
依托“中吳風(fēng)雅頌”城市文化品牌,常州青果巷將傳統(tǒng)市集升級(jí)為“青果物華集”,以國(guó)潮元素點(diǎn)亮夜游場(chǎng)景。焚香、點(diǎn)茶、掛畫、插花……從古籍躍入現(xiàn)實(shí),游客可親手體驗(yàn)宋代“四雅”。“在這里喝一杯宋式點(diǎn)茶,仿佛穿越到《夢(mèng)華錄》的夜肆。”游客李潔雅的打卡動(dòng)態(tài)獲贊超千次。自今夏開市以來,“青果物華集”累計(jì)吸引超100萬人次,夜游市集掀起的“國(guó)風(fēng)風(fēng)潮”讓江南文化更加具象化。
潮流文化的在地化創(chuàng)新,讓商業(yè)空間成為城市氣質(zhì)的“表達(dá)窗口”。蘇州工業(yè)園區(qū)CBD核心區(qū)的688藝術(shù)潮流空間,以“公園+藝術(shù)+體驗(yàn)”為核心理念,成為年輕人的社交磁場(chǎng)?!霸谶@里,喝咖啡像逛美術(shù)館,遛狗時(shí)能偶遇策展人,騎行后能直接去酒館放松,這種生活方式太酷了。”市民張先生的感受道出了城市“藝術(shù)公園”的魅力。這個(gè)夏天,這里還將舉辦餐車市集、雙周末生活市集、主理人共創(chuàng)沙龍等活動(dòng),潮流文化與城市生活于此深度融合。
城市記憶的當(dāng)代喚醒,則讓夜間消費(fèi)成為連接過去與未來的紐帶。鎮(zhèn)江京畿路街區(qū)的亮化工程堪稱“網(wǎng)紅”變“長(zhǎng)紅”的典范。改造前,街區(qū)雖有幾十家網(wǎng)紅小店,但因夜景昏暗導(dǎo)致“白天熱鬧、晚上冷清”。市商務(wù)局聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)投入300萬元,完成亮化升級(jí),街區(qū)夜間活力延長(zhǎng)3小時(shí)以上,目前入駐商戶60家,夜間營(yíng)業(yè)率達(dá)80%?!艾F(xiàn)在晚上8點(diǎn)后客流反而比白天多,很多人專程來拍‘燈光下的老鎮(zhèn)江’。”87而遇咖啡店老板笑言,夜間營(yíng)業(yè)額直線提升。
江蘇夜經(jīng)濟(jì)已超越“逛吃”的淺層消費(fèi),成為文化價(jià)值的現(xiàn)代表達(dá)。文化不再是商業(yè)的裝飾,而是驅(qū)動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的內(nèi)核——每一次打卡都化作“文化認(rèn)同”,而每一個(gè)躍動(dòng)的“消費(fèi)夜”,都可能成為激活城市精神內(nèi)核的“價(jià)值奇點(diǎn)”。