6月24日,市食安辦、市場監(jiān)管局組織召開全市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動工作推進會。市公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市場監(jiān)管局、各區(qū)鎮(zhèn)(街道)食安辦相關(guān)負責人參加會議。
與會人員實地參觀了南通王府創(chuàng)園科技有限公司、江蘇煥格食品科技有限公司及海安中輝食品產(chǎn)業(yè)園等4家食品生產(chǎn)企業(yè),了解了企業(yè)在生產(chǎn)過程中質(zhì)量管理、食品安全控制、追溯體系建設等方面的具體措施。
會議宣讀了《關(guān)于開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的通告》,并圍繞江蘇省食品安全條例、肉制品相關(guān)規(guī)范及標準開展了肉制品食品安全專題培訓。
下一步,市市場監(jiān)管局將結(jié)合專項整治行動,強化宣傳引導,深入開展排查,有效實施整治,以全鏈條風險管控為重點,加大對肉類生產(chǎn)企業(yè)及小作坊、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所的監(jiān)督檢查力度,依法打擊違法違規(guī)行為,守牢食品安全底線。