通州區(qū)創(chuàng)新食品安全治理模式，充分發(fā)揮網(wǎng)格化管理優(yōu)勢，將食品安全監(jiān)管深度融入基層網(wǎng)格體系，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移、力量下沉，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

建強(qiáng)網(wǎng)格隊(duì)伍，夯實(shí)基層基礎(chǔ)

全區(qū)構(gòu)建起覆蓋242個(gè)行政村（居）的食品安全網(wǎng)格體系，按照“八個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)建立“食安通州”聯(lián)創(chuàng)區(qū)64個(gè)，配備專兼職食品安全網(wǎng)格員753人。這支扎根基層的網(wǎng)格隊(duì)伍充分發(fā)揮“人熟、地熟、情況熟”優(yōu)勢，成為食品安全監(jiān)管的“前哨”和“探頭”。通過建立健全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法等網(wǎng)格工作制度，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管在網(wǎng)格內(nèi)運(yùn)行、問題在網(wǎng)格內(nèi)發(fā)現(xiàn)、隱患在網(wǎng)格內(nèi)化解。

網(wǎng)格精準(zhǔn)發(fā)力，守護(hù)農(nóng)家宴安全

針對農(nóng)村集體聚餐這一食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域，通州區(qū)充分發(fā)揮網(wǎng)格化管理效能。各村居網(wǎng)格員主動作為，對轄區(qū)內(nèi)民間廚師進(jìn)行登記備案，對農(nóng)家宴實(shí)施全程跟蹤指導(dǎo)。興仁鎮(zhèn)通過“兩網(wǎng)融合”機(jī)制，組織網(wǎng)格員開展農(nóng)家宴專項(xiàng)巡查；興東街道紫星村創(chuàng)新“雙備案”制度，由網(wǎng)格員全程監(jiān)督宴席制作過程；陸扶橋村建立網(wǎng)格包保責(zé)任制，對農(nóng)家宴水源、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。網(wǎng)格員的常態(tài)化巡查和駐點(diǎn)指導(dǎo)，使農(nóng)村集體聚餐安全得到有效保障。

網(wǎng)格賦能宣傳，提升食安意識

各基層網(wǎng)格充分發(fā)揮宣傳主陣地作用，通過多種形式開展食品安全知識普及。網(wǎng)格員利用日常巡查時(shí)機(jī)，發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳畫報(bào)，用通俗易懂的語言向群眾講解食品安全知識。同時(shí)，依托網(wǎng)格微信群建立線上宣傳平臺，定期推送食品安全溫馨提示和風(fēng)險(xiǎn)警示。網(wǎng)格員還開展“敲門行動”，重點(diǎn)針對老年人群體普及食品儲存、鑒別等實(shí)用知識，全面提升村民食品安全自我防護(hù)能力。

網(wǎng)格聯(lián)動監(jiān)管，形成共治合力

通州區(qū)建立健全網(wǎng)格聯(lián)動機(jī)制，網(wǎng)格員與市場監(jiān)管、衛(wèi)生等部門協(xié)同作戰(zhàn)，形成監(jiān)管合力。各村居定期組織網(wǎng)格員參加食品安全專業(yè)培訓(xùn)，提升網(wǎng)格監(jiān)管能力。同時(shí)創(chuàng)新社會監(jiān)督方式，設(shè)立網(wǎng)格有獎舉報(bào)電話，鼓勵群眾通過網(wǎng)格渠道反映食品安全問題，構(gòu)建起“網(wǎng)格發(fā)現(xiàn)、部門處置、群眾監(jiān)督”的共治格局。

通過織密基層網(wǎng)格，通州區(qū)實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)管從“最后一公里”到“最后一百米”的跨越。下一步，通州區(qū)將繼續(xù)深化食品安全網(wǎng)格化管理，進(jìn)一步優(yōu)化網(wǎng)格配置，提升網(wǎng)格員專業(yè)能力，讓食品安全防護(hù)網(wǎng)越織越密，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。