如今,越來越多家庭依靠老人幫把手帶孩子。生活在一起的兩代人,在買菜上存在挺大差異:父母往往喜歡逛菜市場或在線下超市買菜,年輕人則更愛在線上平臺(tái)下單。當(dāng)然了,父母總會(huì)“嫌棄”年輕人買的菜又貴又不新鮮。
一邊是父母的精打細(xì)算,一邊是年輕人隨看隨買,真的只是觀念問題嗎?
再常見不過的買菜場景背后,涉及兩個(gè)非常重要的經(jīng)濟(jì)學(xué)概念:機(jī)會(huì)成本與不完全信息。
簡單來說,機(jī)會(huì)成本就是當(dāng)你選擇了做一件事,放棄的做其他事情的機(jī)會(huì)。以買菜為例,早上你選擇花兩個(gè)小時(shí)去菜市場買菜,這兩個(gè)小時(shí)你就不能用來做其他工作或休閑活動(dòng),這些就是你去菜市場買菜的機(jī)會(huì)成本。
年輕人工作壓力大,休閑時(shí)間少,即便周末也有很多人不愿把寶貴時(shí)間花在買菜上。動(dòng)動(dòng)手指網(wǎng)上下單,快捷簡單還能送貨上門。年輕人愿意為省事支付溢價(jià),也更愿意省下逛菜市場的精力做其他事。
相較而言,老人休閑時(shí)間比較充足,逛菜市場的機(jī)會(huì)成本就小很多,許多老人在接送小孩途中順便就把菜買了。
事實(shí)上,逛菜市場對(duì)很多老人來說不僅是購買食材的過程,也是一個(gè)社交的機(jī)會(huì),其意義在于“逛”:在貨比三家中消磨時(shí)間,與熟悉的小攤小販聊聊天,抹個(gè)零頭、要根小蔥獲得的滿足感,不亞于反復(fù)挑選購得滿意菜品。
不完全信息則是因?yàn)椴恢朗袌龅娜渴聦?shí)或情況,帶來了決策的難度和不確定性。信息搜尋可以降低不完全信息程度,幫助消費(fèi)者做出比較理想的購買決策。但信息搜尋也是有成本的,回到買菜這個(gè)話題,為了買到相對(duì)物美價(jià)廉的菜品,所花的時(shí)間和精力就是信息搜尋成本。
一般而言,線下買菜過程中,能直觀了解蔬菜的質(zhì)量和新鮮程度,可以挑挑選選,價(jià)格也相對(duì)便宜。父母經(jīng)歷過物資匱乏的時(shí)代,更注重節(jié)儉和性價(jià)比,愿意花更多的信息搜尋成本討價(jià)還價(jià),買到更新鮮、更便宜的菜。大多數(shù)年輕人不知道哪個(gè)商家的菜更便宜、更新鮮,也缺乏足夠時(shí)間和精力去搜尋更多更充分的市場信息。對(duì)父母來說,不管是對(duì)菜市場信息的了解程度,還是付出信息搜尋成本后買到“好菜”的滿足感,都遠(yuǎn)超年輕人。
對(duì)年輕人來說,網(wǎng)上買菜一目了然,信息搜尋成本小很多。但老人多數(shù)不熟悉移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用,在線上買菜等日常生活中的信息服務(wù)面前感到不習(xí)慣、不便利,使用手機(jī)買菜反而會(huì)增加“學(xué)習(xí)成本”和信息搜尋成本。
此外,不少父母有晨練的習(xí)慣,鍛煉時(shí)與其他人交流買菜經(jīng)驗(yàn),周邊各類菜市場的信息就掌握了,有效解決了信息不對(duì)稱問題,回家路上還能順便把菜買了。
所以說,父母利用豐富的生活經(jīng)驗(yàn),在線下場景中更容易發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)選購好菜品;熟練掌握各類互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的子女,線上下單直觀方便,也能不時(shí)薅到電商平臺(tái)活動(dòng)的“羊毛”。
從經(jīng)濟(jì)學(xué)視角來看,兩代人的買菜觀念雖然差異較大,但其買菜行為都是“理性”的,各從所需,各受其利,并且都實(shí)現(xiàn)了自身效用的最大化。