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合肥一幼兒園食堂被外包 上級要求交給外面飯店

據(jù)中安在線訊 長臨河鎮(zhèn)中心幼兒園是一所地處肥東縣長臨河鎮(zhèn)的公辦一類幼兒園,該園原來有自己的食堂和后勤人員。最近,有家長向記者反映,該幼兒園的上級主管中心學(xué)校以幼兒園不盈利為由要求將原有食堂撤掉改由外面的飯店承包,幼兒園不再設(shè)有食堂,幼兒飯菜由3公里之外的飯店承包做好送過來。

對于家長的疑惑,負責(zé)該園管理的校長王仕海解釋,之所以對外承包是為了優(yōu)化管理,家長可自愿選擇是否就餐。

 幼兒園外包食堂家長有爭議

據(jù)幼兒園家長反映,該幼兒園的伙食費也由原來的130元一個月上升到240元一個月,理由是不達到這個價位,飯店不盈利也沒辦法承包。

“他們強制性要求所有孩子都必須在園里吃早點和午餐。飯店方也抵觸和我們家長委員會接觸。”家長們對幼兒園食堂被承包這件事情疑慮也很多,于是他們委托家長委員會找到了本報,想向幼兒園了解清楚幾件事。“公辦幼兒園食堂到底能不能這樣承包?飯店承包幼兒園食堂需要哪些手續(xù)?飯店需要什么樣的資質(zhì)才能承包幼兒園?幼兒園要怎么監(jiān)管這樣的食堂承包方?幼兒園食堂不在幼兒園內(nèi)是否符合要求,是否安全?幼兒園的午餐要如何核價?幼兒園食堂需不需要盈利?幼兒園的食堂到底是公益服務(wù)性的還是盈利性的?”

非義務(wù)教育階段可擇優(yōu)外包餐飲

近日,記者前往長臨河鎮(zhèn)中心幼兒園找到了學(xué)校法定負責(zé)人王仕海校長。關(guān)于幼兒園家長對幼兒園承包食堂的疑慮,他也有所耳聞。不過對于家長們關(guān)于公辦幼兒園是否能將食堂承包的疑慮,王校長拿出了一份安徽省教育廳《關(guān)于加強中小學(xué)校食堂財務(wù)管理的意見》。這份意見中提到,非義務(wù)教育階段學(xué)校,經(jīng)當(dāng)?shù)乜h教育行政部門審批后,可通過競爭擇優(yōu)方式委托有實力、聲譽良好的社會餐飲企業(yè)提供服務(wù)。凡實行外包經(jīng)營的學(xué)校必須簽訂規(guī)范合同,明確雙方權(quán)益和責(zé)任,合理明確服務(wù)期限……

王校長說,幼兒園食堂之所以要外包出去,其實是考慮到學(xué)校的成本問題,“為了這個食堂,我們要專門聘用兩名食堂管理人員,這給我們帶來了一些負擔(dān)。另外,因為這兩個人也忙不過來,還需要我們的幼兒園老師來輔助幫忙,這也給我們的老師帶來了負擔(dān)。”

 外包食堂也是優(yōu)化管理幼兒園

不僅如此,此前的工作中,幼兒園食堂的很多安全消毒做得也不到位。“還有一個問題就是由于買菜一般都是一個人去買,中飽私囊的問題也時有出現(xiàn)。每年財政補貼很多,我們負擔(dān)也很重,還經(jīng)常接到此類舉報。其實食堂外包出去對于優(yōu)化管理幼兒園也是有好處的。”王校長說,這幾年我們對幼兒園的管理從實施規(guī)范教學(xué)、硬件改造,到豐富課程,對于幼兒園和學(xué)生都是有好處的。這兩年兩個聘用的人員年齡也大了,工作難免也有疏忽,現(xiàn)在這樣通過購買服務(wù)的方式能更優(yōu)化管理。“我們找到的這家企業(yè)也有信用度,一年一簽,如果有別的企業(yè)有競爭力也會通過競爭方式更換”。

另外,有家長反映的幼兒園強制每個孩子都要在幼兒園吃飯的問題,王校長也解釋了,事實上幼兒園現(xiàn)有的條件并不允許每個孩子都在幼兒園吃飯。學(xué)校的床位是不夠目前在讀幼兒園所有孩子使用的,所以王校長表示,“要不要交這個錢,在不在幼兒園吃飯都是家長和孩子自己決定的。至于食品安全問題,那是我們的重中之重,不敢有一點怠慢的”。

原標(biāo)題:合肥一幼兒園食堂被外包 學(xué)?;貞?yīng)家長質(zhì)疑稱為減負
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