臺(tái)傳媒記者楊夢(mèng)倩
盛夏時(shí)節(jié),臺(tái)州最金貴的水果——楊梅迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季。近日,記者走訪市區(qū)多家水果店發(fā)現(xiàn),各水果攤位的“C位”已被新鮮楊梅牢牢占據(jù),較之剛上市動(dòng)輒每斤近百元的高價(jià),大量上市后的楊梅價(jià)格大幅下降,吸引不少市民選購(gòu)。
6月17日,記者來(lái)到椒江區(qū)沚京街上一家水果店,只見(jiàn)貨架上擺放著一盒盒經(jīng)過(guò)包裝的楊梅,黑紅色的果子圓潤(rùn)飽滿(mǎn)。
該店售貨員介紹,按照個(gè)頭大小,楊梅價(jià)格分別是每斤28元、38元、68元。市民金女士讓售貨員拿了一盒。“我們一家人都愛(ài)吃楊梅,酸酸甜甜很清爽,一天我們就能‘炫’完!”
農(nóng)港城果品管理部資深主管包鑼飛告訴記者,現(xiàn)在市場(chǎng)上的楊梅基本都是露天楊梅,6月初臺(tái)州市場(chǎng)上銷(xiāo)售的楊梅是大棚楊梅,個(gè)頭大,果實(shí)汁多,甜酸適中,而且物以稀為貴,價(jià)格偏高?!按笈飾蠲诽卮蠊膬r(jià)格是每斤80元,大果價(jià)格是每斤50元,中果價(jià)格每斤二三十元。”
眼下,大棚楊梅基本售罄,本地露天楊梅開(kāi)始大量上市?!奥短鞐蠲返呐l(fā)價(jià)格低于大棚楊梅,現(xiàn)在大果價(jià)格每斤30元,中果價(jià)格是每斤18到20元?!卑岋w說(shuō),楊梅價(jià)格一下來(lái),銷(xiāo)量也就跟著上漲,最近市場(chǎng)里的楊梅日均出貨量在30噸左右。
據(jù)了解,今年雖然是楊梅豐收大年,但是受天氣影響,產(chǎn)量與往年相差不大?!岸率菞蠲坊ㄑ棵劝l(fā)期,當(dāng)時(shí)的倒春寒天氣,讓楊梅花芽遭遇了一定程度的凍害,結(jié)果枝比例降低。”仙居梅農(nóng)徐雪蓮告訴記者,楊梅是種嬌貴的水果,最怕各種“天災(zāi)”。
不僅如此,今年的梅雨季雨水過(guò)于頻繁,持續(xù)的降雨也讓楊梅“吃不消”。“楊梅喜愛(ài)日曬高溫,過(guò)量雨水會(huì)沖刷稀釋掉楊梅的糖分積累,還會(huì)加重楊梅的腐爛和落果率。”包鑼飛說(shuō),楊梅產(chǎn)量沒(méi)有大幅增多,價(jià)格自然不會(huì)明顯下滑,今年楊梅批發(fā)價(jià)基本與往年持平。
楊梅的應(yīng)季時(shí)間通常是從5月到7月,等市面上露天楊梅基本售罄,高山楊梅會(huì)無(wú)縫銜接。
雖然高山楊梅個(gè)頭偏小,但由于高海拔慢熟,口感清甜,風(fēng)味更濃,而且最后一波新鮮楊梅,產(chǎn)量少,屆時(shí)價(jià)格又會(huì)上漲。“差不多到7月中旬,楊梅就陸續(xù)下市了?!卑岋w提醒,愛(ài)吃楊梅的市民記得抓緊嘗鮮。