“主食要有肉蛋、米面,雜糧也少不了,老年人需要營養(yǎng)均衡,各種調(diào)料也得備齊全?!?月3日一大早,在季市鎮(zhèn)橫河村的老年助餐點(diǎn),村黨總支書記黃楊忙著和助餐點(diǎn)廚師葉樹宏商量下周采購清單。自半個(gè)月前,助餐點(diǎn)正式“開業(yè)”以來,已有50余名老年人在此用餐,讓老年人吃飽吃好成為黃楊每天的“心上事”。
橫河村常住村民1600余人,老年群體占一半。70周歲以上老人中,獨(dú)居、留守、行動(dòng)不便和生活困難老人“吃飯難”“吃不好”“湊合吃點(diǎn)”時(shí)有發(fā)生。為滿足村里老年人就餐需求,今年5月,橫河村通過實(shí)地調(diào)研與入戶摸排,在村居家養(yǎng)老中心旁增設(shè)老年助餐點(diǎn),配備廚房消毒柜、灶具、餐具等硬件設(shè)施,還購置了適合老年人就餐的餐臺(tái)、桌椅,按照“政府支持、社會(huì)運(yùn)營、合理定價(jià)”的原則,為村里的老年群體提供安全健康、便捷優(yōu)質(zhì)的助餐服務(wù)。
“老人們?nèi)司活D5元,就能吃好吃飽。”黃楊告訴記者,助餐點(diǎn)會(huì)根據(jù)老年人的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求,做到少油、少鹽、細(xì)軟,每周按照不同食譜,葷素搭配為老年人供應(yīng)菜品。助餐點(diǎn)旁邊就是老年文化娛樂室、休息室、手工活加工室,可同步開展文體娛樂、簡易手工制作等活動(dòng),讓老人們?cè)诩议T口就能感受到生活樂趣。
“平時(shí)就我一個(gè)人在家,一鍋粥就能打發(fā)三頓。自打有了助餐點(diǎn),不僅有可口的飯吃,還能聊天解悶,方便多了?!?4歲的村民繆余海說,他的子女常年在外地,助餐點(diǎn)開辦以來,他就成了這里的???。和繆余海一樣,70歲毛燦華也經(jīng)常到助餐點(diǎn)就餐,說起這里的飯菜也是連連豎起大拇指:“咸淡合適,還經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,特別適合我們老年人?!?/p>
在打造老年助餐點(diǎn)的同時(shí),橫河村還積極探索“黨建+助餐”模式,組建愛心助老志愿服務(wù)隊(duì),由村里的黨員、網(wǎng)格員上門,為村內(nèi)獨(dú)居、殘疾等特殊老年群體提供公益送餐服務(wù)?!皺M河村會(huì)帶動(dòng)群眾維護(hù)好助餐環(huán)境,保障健康衛(wèi)生安全,實(shí)現(xiàn)助餐可持續(xù)性發(fā)展?!秉S楊說,今后村里還將針對(duì)村民的實(shí)際需求,采取更多辦法,為大家提供更好的服務(wù)。