為進(jìn)一步落實(shí)部門(mén)管理責(zé)任、壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，夯實(shí)餐飲行業(yè)安全基礎(chǔ)，切實(shí)保障全市商務(wù)領(lǐng)域安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定，3月13日，南通市商務(wù)局召開(kāi)全市商貿(mào)領(lǐng)域安全生產(chǎn)工作會(huì)議暨餐飲單位安全培訓(xùn)會(huì)議。

上午舉辦的餐飲單位安全培訓(xùn)會(huì)議上，市安委辦專(zhuān)家對(duì)《南通市商貿(mào)領(lǐng)域安全生產(chǎn)常見(jiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患應(yīng)對(duì)指引（第一版）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指引》）列出的餐飲場(chǎng)所14個(gè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、32項(xiàng)常見(jiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患及70條應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行了詳細(xì)、深入的講解。市縣兩級(jí)商貿(mào)條線(xiàn)安全生產(chǎn)分管負(fù)責(zé)同志、業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)同志及海門(mén)區(qū)50余家餐飲經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)場(chǎng)參加培訓(xùn)。全市2.1萬(wàn)余家餐飲經(jīng)營(yíng)單位通過(guò)視頻形式收看了培訓(xùn)。

下午召開(kāi)的安全生產(chǎn)工作會(huì)議上，各地商務(wù)部門(mén)就餐飲行業(yè)安全生產(chǎn)近期重點(diǎn)工作、成熟做法、存在問(wèn)題及工作建議等內(nèi)容進(jìn)行了深入交流。市商務(wù)局市管四級(jí)調(diào)研員魯杰干要求各地商務(wù)部門(mén)要以更加堅(jiān)定的決心守牢安全底線(xiàn)、以更加扎實(shí)的作風(fēng)護(hù)航餐飲燃?xì)獍踩Ｒ皇羌訌?qiáng)宣傳教育，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。將《指引》的宣貫作為壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的抓手，印制成冊(cè)發(fā)放到每一個(gè)餐飲商戶(hù)手中，并開(kāi)展多種形式宣傳。二是聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，深入推進(jìn)燃?xì)獍踩巍＞o盯不合格“灶管閥”、油氣混用、“三合一”、不按規(guī)定安裝使用燃?xì)庑孤┍Ｗo(hù)裝置等問(wèn)題不放，深入排查，形成清單，全面清理，逐一銷(xiāo)號(hào)。三是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，切實(shí)推動(dòng)問(wèn)題隱患整改。結(jié)合重要節(jié)日和重要節(jié)點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)督導(dǎo)檢查，幫助餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn)和清除隱患，協(xié)調(diào)解決燃?xì)獍踩a(chǎn)存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題。

市商務(wù)局將始終緊繃安全生產(chǎn)之弦、筑牢安全生產(chǎn)防線(xiàn)，持續(xù)防范化解餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決遏制安全事故發(fā)生，全力維護(hù)安全穩(wěn)定良好局面，奮力實(shí)現(xiàn)高水平安全與高質(zhì)量發(fā)展的良好互動(dòng)！