本報(bào)訊 (記者 魏 靜 □ 俞蘇華 陳曉祥)近日，新時(shí)代魚米之鄉(xiāng)·江蘇農(nóng)產(chǎn)品(上海)交易會(huì)舉行，來自江蘇各地的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品匯聚于此。江蘇省南通市海門區(qū)省級(jí)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的“農(nóng)遺良品”——枇杷膏、枇杷糕、枇杷果酒、紅燒海門山羊肉以及海門區(qū)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品——東方雁紅燒海門山羊肉、巴道螃蟹、萬(wàn)年芋艿受到參展觀眾青睞。

　　海門枇杷山羊種養(yǎng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)是以“山羊養(yǎng)殖+枇杷栽培”立體種養(yǎng)為核心的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，2023年1月，海門區(qū)枇杷山羊種養(yǎng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)入選江蘇省第二批省級(jí)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。遺產(chǎn)保護(hù)范圍以海門區(qū)海門街道天籟村生態(tài)主題莊園等為核心，輻射至整個(gè)海門區(qū)，內(nèi)容包括枇杷栽培管理技術(shù)、海門山羊養(yǎng)殖、枇杷園可持續(xù)管理、枇杷及山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展、枇杷和山羊文化民俗等。天籟村生態(tài)主題莊園以園內(nèi)有300余年歷史的“中國(guó)最古老的枇杷園”為基礎(chǔ)，采取“企業(yè)+園區(qū)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式，著力傳承發(fā)展枇杷山羊生態(tài)立體種養(yǎng)，加強(qiáng)枇杷一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造海門枇杷文旅品牌，積極探索開發(fā)枇杷茶飲、枇杷糕、枇杷果酒等系列枇杷產(chǎn)品。

　　南通市海門東方雁食品有限公司主要從事海門山羊養(yǎng)殖、山羊肉加工銷售。公司下設(shè)海門山羊的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地1個(gè)、準(zhǔn)化屠宰場(chǎng)1個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化加工車間1個(gè)，東方雁養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社1個(gè)，生產(chǎn)具有海門地方特色的“東方雁”牌紅燒海門山羊肉。公司具有完整的生產(chǎn)設(shè)備，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

　　南通市海門區(qū)美玉水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于海門區(qū)四甲鎮(zhèn)頭橋村，合作社以種養(yǎng)相結(jié)合的模式，主要養(yǎng)殖螃蟹和種植茭白。經(jīng)過9年的發(fā)展，合作社培養(yǎng)出一支集養(yǎng)殖、銷售、管理的人才隊(duì)伍。合作社注冊(cè)了“巴道”牌商標(biāo)，打通銷售渠道，與海門農(nóng)商銀行、郵政郵樂購(gòu)、蘇寧易購(gòu)、天貓生鮮等平臺(tái)簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，線上線下遠(yuǎn)銷全國(guó)。合作社出產(chǎn)的高品質(zhì)螃蟹在陽(yáng)澄湖大閘蟹的螃蟹比賽中獲得二等獎(jiǎng)，品質(zhì)可以媲美陽(yáng)澄湖大閘蟹，每年有20余噸高品質(zhì)螃蟹出口至日本。

　　海門市萬(wàn)年鎮(zhèn)海果果品專業(yè)合作社于2010年12月經(jīng)工商注冊(cè)成立，到2019年，年銷售收入達(dá)1200萬(wàn)元。合作社成立以來，注重開發(fā)具有萬(wàn)年地方特色的香沙芋艿、黃桃等特色農(nóng)產(chǎn)品，建成了“桃園立體種養(yǎng)區(qū)、香沙芋艿示范區(qū)、高產(chǎn)創(chuàng)建區(qū)、設(shè)施果蔬生產(chǎn)區(qū)、‘三新’展示區(qū)、海門山羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)、溝河標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖帶、生態(tài)綠化林果帶、特色農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心”為核心內(nèi)容的千畝農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)示范園，是省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范核心區(qū)。

　　接下來，海門區(qū)將繼續(xù)挖掘農(nóng)耕文化，在“農(nóng)遺良品”上做好新文章，持續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，利用更多機(jī)會(huì)推介海門重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化振興、產(chǎn)業(yè)振興。