消費日報網訊（記者 汪宏勝） 11月18日，第八屆中國河蟹產業(yè)發(fā)展大會暨第二屆昆山陽澄湖大閘蟹產業(yè)綠色發(fā)展研討會在江蘇省昆山市開幕。

大會以“‘蟹’逅陽澄 香譽全球”為主題，通過主題報告、圓桌對話、參觀考察、產品展覽等多種形式，旨在搭建河蟹產業(yè)健康發(fā)展交流共享平臺，為進一步挖掘蟹文化、保護蟹品牌、繁榮蟹經濟建言獻策，共同助推河蟹全產業(yè)鏈高質量發(fā)展。業(yè)內相關高校、研究機構的專家學者，相關行業(yè)學會、協(xié)會、推廣機構、養(yǎng)殖企業(yè)等負責人和養(yǎng)殖大戶代表共計約150人參加會議。

會上，中國漁業(yè)協(xié)會水產商貿分會發(fā)起“金牌綠色養(yǎng)殖產區(qū)”“金牌綠色養(yǎng)殖能手”“金牌選蟹師”評比活動倡議；上海海洋大學對國家行業(yè)標準《中華絨螯蟹等級規(guī)格》進行宣貫；江蘇省淡水水產研究所對“江蘇省‘河蟹一張網’”平臺進行推介；蘇州市農業(yè)農村局現(xiàn)場解讀《蘇州市陽澄湖大閘蟹特色產業(yè)振興三年行動方案（2023～2025年）》；昆山市巴城鎮(zhèn)對鰻鯉蟹村項目進行推介；昆山市陽澄湖大閘蟹產業(yè)研究院現(xiàn)場展示研究院成立以來的工作成果。

當天，國家蝦蟹產業(yè)技術體系首席科學家何建國，上海海洋大學教授、博士生導師成永旭，中國水產科學研究院東海水產研究所副所長鄭漢豐，江南大學食品學院教授、博士生導師錢和，江蘇省淡水水產研究所辦公室主任殷悅5位業(yè)界專家圍繞健康養(yǎng)殖技術、蟹產業(yè)高質量發(fā)展、智慧漁業(yè)、蟹產品加工、蟹文化傳承等方面作主題報告。大會現(xiàn)場還設置了5個展位，來自昆山綠色農產品開發(fā)有限公司、蘇州今錦上食品有限公司、玉葉智慧農業(yè)產業(yè)園、江蘇四記聯(lián)洋農業(yè)科技有限公司、益海嘉里（昆山）食品工業(yè)有限公司等5家企業(yè)的大閘蟹、大米、梅山豬肉、蔬菜等地產優(yōu)質農產品參加展出。與此同時，大會還組織現(xiàn)場考察了昆山市陽澄湖大閘蟹產業(yè)園和全國“一村一品”示范村巴城鎮(zhèn)武神潭村。

近年來，昆山市推進產業(yè)賦能“百村共興”，立足陽澄湖大閘蟹特色產業(yè)，進一步挖掘蟹文化，保護蟹品牌，繁榮蟹經濟，強化大閘蟹全產業(yè)鏈建設。全市共有陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖面積3.225萬畝，年產優(yōu)質陽澄湖大閘蟹3000噸，蟹產業(yè)鏈從業(yè)人員超3萬人，年游客量達300萬人次，年產值近40億元。憑借產業(yè)優(yōu)勢，昆山先后獲評全國水產品質量安全示范縣、農業(yè)部漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣、全國平安漁業(yè)示范縣和首批中國特色農產品（陽澄湖大閘蟹）優(yōu)勢區(qū)等榮譽。下一步，昆山市將聚焦陽澄湖大閘蟹產業(yè)，積極營造產業(yè)、品質、品牌、競爭和生態(tài)“五大優(yōu)勢”，做實品種、技術、標準、銷售、品牌、文化、業(yè)態(tài)“七大創(chuàng)新”，初步建立“育繁推一體，產學研融合”的昆山市陽澄湖大閘蟹產業(yè)集群，推動河蟹產業(yè)發(fā)展邁上更高水平，助力大閘蟹產業(yè)向縱深發(fā)展。