江蘇省江陰市云亭街道成人教育中心校積極響應(yīng)社會(huì)需求，于近期組織了為期一個(gè)多月的免費(fèi)技能培訓(xùn)，包括茶藝師、育嬰師和中式面點(diǎn)師三個(gè)項(xiàng)目。

　　茶藝師培訓(xùn)課程分知識(shí)性教學(xué)和實(shí)踐性教學(xué)兩部分，在培訓(xùn)老師的指導(dǎo)下，學(xué)員們了解了茶葉的分類、制作和品鑒方法，掌握了泡茶技巧、茶道禮儀等內(nèi)容，為成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的初級(jí)茶藝師打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。培訓(xùn)結(jié)束，學(xué)員們將獲得結(jié)業(yè)證書(shū)，并有機(jī)會(huì)在茶館、酒店、文化機(jī)構(gòu)等茶藝服務(wù)場(chǎng)所就業(yè)。

　　莊雅琪是此次茶藝師培訓(xùn)班的學(xué)員，她說(shuō)：“報(bào)名這次培訓(xùn)班既學(xué)到了不少有趣的茶道知識(shí)，也認(rèn)識(shí)了很多愛(ài)茶的朋友，以前看別人茶藝表演時(shí)覺(jué)得動(dòng)作非常優(yōu)美，自己練習(xí)時(shí)才發(fā)現(xiàn)優(yōu)雅的背后，是日積月累地反復(fù)練習(xí)和不斷領(lǐng)悟?！?/p>

　　育嬰師培訓(xùn)課程旨在將學(xué)員培養(yǎng)成為合格的育嬰師，滿足社會(huì)對(duì)專業(yè)育嬰人才的需求，培訓(xùn)內(nèi)容包括嬰幼兒護(hù)理知識(shí)、喂養(yǎng)和健康管理等方面。成教中心特別邀請(qǐng)了兒科醫(yī)生和護(hù)理專家為學(xué)員們授課，以確保培訓(xùn)的專業(yè)性和質(zhì)量，成功完成培訓(xùn)的學(xué)員將獲得育嬰師資格證書(shū)，并有機(jī)會(huì)在幼兒園、托兒所、親子教育機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域就業(yè)。

　　參加育嬰師培訓(xùn)的阿姨們紛紛表示：“我們不怕苦、不怕累，希望老師多教我們一些，現(xiàn)在多培訓(xùn)是為我們以后更好地工作?！迸嘤?xùn)期間，有幾位阿姨因?qū)I(yè)能力表現(xiàn)較好，已被準(zhǔn)媽媽、準(zhǔn)奶奶“相中”，待考核成績(jī)合格，領(lǐng)到育嬰師證書(shū)后，便可以直接上班了。

　　中式面點(diǎn)師培訓(xùn)課程邀請(qǐng)了經(jīng)驗(yàn)豐富且多次在省市技能比賽中獲獎(jiǎng)的專業(yè)中式面點(diǎn)師前來(lái)授課，為學(xué)員們提供全面的課程教學(xué)和專業(yè)的實(shí)操指導(dǎo)。培訓(xùn)結(jié)束，學(xué)員們將獲得面點(diǎn)師證書(shū)，并有機(jī)會(huì)在餐飲業(yè)、烘焙店等領(lǐng)域就業(yè)。

　　民辦幼兒園園長(zhǎng)徐芬熱切地表示：“我認(rèn)為中式面點(diǎn)是一種蘊(yùn)含深厚文化底蘊(yùn)的烹飪藝術(shù)，每種面點(diǎn)的制作都需要精細(xì)的技巧和耐心，這和教育工作中澆灌祖國(guó)花朵有著異曲同工之妙啊!”

　　希望參與此次系列培訓(xùn)的學(xué)員們能夠快速提升專業(yè)水平，形成以技能促就業(yè)、以培訓(xùn)促發(fā)展的良性循環(huán)，進(jìn)一步拓寬創(chuàng)業(yè)就業(yè)渠道，實(shí)現(xiàn)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)。(汪黎莉)