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上半年浙江餐飲收入增長19.6% “吃”這門生意大有可圖

  浙江在線8月2日訊(記者 全琳珉)近日,記者從浙江省統(tǒng)計局獲悉,今年上半年,浙江餐飲收入增長19.6%,拉動社會消費品零售總額增長2個百分點。

  政府對餐飲消費也給予了前所未有的關注。4月,浙江啟動“味美浙江”餐飲消費歡樂季,為其舉辦聲勢浩大的啟動儀式及展覽展示。今年4至6月,浙江累計舉辦“味美浙江”餐飲消費相關活動200余場,提升全省餐飲消費近240億元。

  但餐飲生意并不如外人想象那么風光。多位餐飲從業(yè)者向記者表示,今年看起來外出吃飯的人很多,但其實人均消費金額有所下降。

  “總體上,受政策和消費意愿回升的影響,餐飲消費數(shù)據(jù)表現(xiàn)亮眼,但要意識到高增長速度的背后,與去年同期的低基數(shù)有很大關系?!闭憬髮W經濟學院教授葉建亮說,去年上半年受疫情影響,接觸性消費受到了很大沖擊,受低基數(shù)的影響,餐飲消費的高速增長是可預見的。

  上半年,浙江全省社會消費品零售總額同比增長9.1%,比全國的8.2%高0.9個百分點。記者從省商務廳了解到,浙江能取得如此成績,汽車消費和餐飲消費的貢獻很大,兩者占到浙江社零增長總額的45%左右。

  下半年的餐飲消費還有增長空間。“經歷疫情之后,老百姓的生活消費觀念發(fā)生了一定的轉變。相比以前,大家跟親朋好友的交往更頻繁了,社交需求增加了,餐飲消費的開支也會增加?!痹谌~建亮看來,下半年,餐飲消費應該會繼續(xù)穩(wěn)中向好,成為支撐消費增長的重要力量。

  未來,餐飲消費依舊會是浙江促消費中要做的大文章。

  當然,完全靠“吃”支撐消費不現(xiàn)實,更不可取。近日,我國相繼出臺《關于促進家居消費的若干措施》《關于促進汽車消費的若干措施》《關于促進電子產品消費的若干措施》,浙江也在謀劃進一步推動汽車消費、家電消費的相關政策。

  “隨著更多促消費政策的出臺,再加上下半年節(jié)日性消費和各種促消費舉措的落地,我相信消費會穩(wěn)步向好?!笔〗y(tǒng)計局總統(tǒng)計師王美福此前在浙江經濟運行情況新聞發(fā)布會上這樣說。

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