消費(fèi)日報(bào)網(wǎng)訊(記者 汪宏勝) 日前，江蘇省蘇州市吳中區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對區(qū)內(nèi)木瀆珍膳閣餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店點(diǎn)餐系統(tǒng)中菜品未標(biāo)注克重或建議食用人數(shù)，也未主動(dòng)向消費(fèi)者說明菜品分量、建議食用人數(shù)等提示，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)、第三款的規(guī)定，于是當(dāng)場責(zé)令其整改，并給予了警告的行政處罰。

　　這是吳中區(qū)市場監(jiān)管局堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢頭，弘揚(yáng)文明新風(fēng)的有力舉措。今年以來，該局不斷健全制止餐飲浪費(fèi)長效長治機(jī)制，將反餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全監(jiān)管工作結(jié)合，同頻同步開展。督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)對食品經(jīng)營單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，從嚴(yán)打擊違法浪費(fèi)現(xiàn)象。圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂、公務(wù)接待、旅游團(tuán)隊(duì)用餐浪費(fèi)等重點(diǎn)問題，指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者積極推行“小份菜”、“半份菜”等做法，推動(dòng)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少。

　　在此基礎(chǔ)上，吳中區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營造節(jié)約氛圍。在食品經(jīng)營場所醒目位置使用電子屏播放“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”等反對食品浪費(fèi)的公益宣傳，并張貼擺放消費(fèi)提示，積極開展法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)宣貫，在全社會(huì)樹立起“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”文明新風(fēng)尚。

　　一粥一飯，當(dāng)思來之不易。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的生動(dòng)體現(xiàn)。吳中區(qū)市場監(jiān)管局黨委書記、局長孔岳榮表示：“我們要摒棄好面子、講排場、鋪張浪費(fèi)的陋習(xí)，努力在全社會(huì)形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念，讓‘杜絕浪費(fèi)，文明用餐’成為吳中的一道靚麗風(fēng)景?！?/p>