在江蘇如皋市九華鎮(zhèn)營防社區(qū),有一家專門從事芽苗菜研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的規(guī)模農(nóng)業(yè)企業(yè),2020年11月成立,2021年初開工建設(shè),經(jīng)過短短幾個月的不懈努力,實(shí)現(xiàn)了“當(dāng)年開工建設(shè),當(dāng)年批量生產(chǎn),當(dāng)年形成效益”的目標(biāo)。
2020年5月,作為“感動中原十大品牌”之一的河南省知名農(nóng)業(yè)品牌,鄭州新農(nóng)村蔬菜食品有限公司為了進(jìn)一步發(fā)揮“芽狀元”芽苗菜的品牌效應(yīng)、不斷開拓江、浙、滬市場,來到長江之濱的長壽之鄉(xiāng)——如皋市九華鎮(zhèn)進(jìn)行洽談,并于2020年11月與該鎮(zhèn)營防社區(qū)簽署協(xié)議,注冊成立“如皋芽狀元蔬菜有限責(zé)任公司”,建立了芽苗菜研發(fā)、生產(chǎn)和銷售基地。
據(jù)如皋市九華鎮(zhèn)芽苗菜生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人李景浩介紹,如皋芽狀元蔬菜有限責(zé)任公司注冊資金700萬元,一期總投資2000萬元,基地占地面積7000平方米,現(xiàn)有員工20余人,其中,專業(yè)技術(shù)人員7人。“芽狀元”芽苗菜系列產(chǎn)品采用東北綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的非轉(zhuǎn)基因芽豆進(jìn)行培育,在源頭上確保了產(chǎn)品質(zhì)量安全和營養(yǎng)健康。同時,公司引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的全自動生產(chǎn)流水線,16道工序均采用全電腦自動化控制,從原料清洗、培育、孵化到產(chǎn)品包裝、質(zhì)量檢測等各道環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)、封閉無菌化生產(chǎn)。在生產(chǎn)銷售過程中,嚴(yán)格把控原料、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品檢測等三道關(guān)口,實(shí)施全過程質(zhì)量安全控制,嚴(yán)格保證產(chǎn)品及時、安全到達(dá)消費(fèi)者的餐桌,切實(shí)筑牢食品安全防線。另外,公司自主開發(fā)搭建的“芽苗菜可追溯系統(tǒng)”,利用二維碼技術(shù),在全國同行業(yè)中率先實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+豆芽”,打通了生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié),搭建了芽苗菜行業(yè)全鏈條式的線上管控模式。
目前,“芽狀元”系列芽苗菜日產(chǎn) 5噸,正源源不斷銷往上海、杭州等地的知名餐飲集團(tuán)“左庭右院”,南京、淮安“海底撈”,無錫“巴奴”等230大型商超、生鮮便利店及高端餐企,為如皋市九華鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)又添加了一道靚麗的風(fēng)景?! ?葛云飛 邱永華)