連日來，江蘇新沂市花生主產(chǎn)區(qū)之一的棋盤鎮(zhèn)廣大農(nóng)民正忙著一宗“大買賣”。這里盛產(chǎn)的鮮食花生在上海、寧波等大城市深受消費者“青睞”，成為“搶手貨”。廣大農(nóng)民正將剛從土地中刨出的花生果抖凈泥土，精細(xì)過篩，分類打包，源源不斷地運往江南。

　　棋盤鎮(zhèn)是新沂市傳統(tǒng)花生產(chǎn)區(qū)，廣大農(nóng)民種植經(jīng)驗豐富。這里所產(chǎn)的花生以果粒飽滿、出油率高、癟粒雜質(zhì)少等特點，一直是商家首選商品。2018年，棋盤鎮(zhèn)在產(chǎn)業(yè)調(diào)整中，根據(jù)市場信息決定作物布局，把鮮食花生作為產(chǎn)品提檔的主打產(chǎn)品。全鎮(zhèn)共種植花生10000畝，其中鮮食花生占比約五成，覆蓋十五村。

　　“生態(tài)種植，精細(xì)管理”是棋盤鎮(zhèn)鮮食花生的特色之一。在鮮食花生的種、管、收全過程，按生態(tài)農(nóng)業(yè)的指標(biāo)嚴(yán)格約束，不施化肥，不打農(nóng)藥，靠精細(xì)管理壯秧育果。在收獲時，全程人工摘采，抖土去癟，過篩精選，因此果粒均勻，分類清晰，深受客商歡迎。“精選品種，錯峰收獲”是棋盤鎮(zhèn)鮮食花生拉長供應(yīng)期的一項“絕招”。按照種植區(qū)域的自然環(huán)境，土壤成分，灌溉條件，分別引種了“四粒紅”，“花肖28”，“大白沙”，“小白沙”，“結(jié)不夠”等優(yōu)質(zhì)鮮食花生品種。這些優(yōu)良品種不僅產(chǎn)量高，畝產(chǎn)900公斤以上，產(chǎn)值高，平均畝產(chǎn)值可達(dá)2000元以上，而且還可以錯峰上市，一般可持續(xù)近兩個月連續(xù)上市。

　　打造品牌，突出特色，棋盤鎮(zhèn)積極幫助各村打造自己獨有特色的品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。祁元村申報注冊了“祁元村”花生商標(biāo)，把特色農(nóng)產(chǎn)品“貼標(biāo)”上市，打開了農(nóng)產(chǎn)市場的另一扇大門。今年這個村1000畝花生將全部帶著標(biāo)簽走進(jìn)市場。(孫光輝)