淡紫色的秋葵
作為新品種引進推廣的試驗站，今年，揚州國家農作物區(qū)域試驗站，入駐了近百位“新客人”，有冰菜、黃瓜、茄子、番茄、辣椒、南瓜、絲瓜、砍瓜、冬瓜、秋葵、水稻、玉米、葡萄、荷藕等，它們將在這個“試驗工廠”接受檢驗，如果水土相服，將在揚州推廣種植。
揚州有座農作物“試驗工廠”
每年都有近百個新品種入駐
揚州國家農作物區(qū)域試驗站位于廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn)，核心區(qū)面積100畝。市農委種子站品種管理科負責人陸海峰說，區(qū)試站其實就相當于“試驗工廠”，“有的是剛剛選育出來的新品系，要在這里檢驗產(chǎn)量或抗性(抗病蟲害的能力等);有的是已成功審定的新品種，引過來主要是看它是否適宜在揚州生長;有的是已經(jīng)證明能在揚州生長的新品種，但還不為人熟知，引進到區(qū)試站主要目的是對外示范。”
陸海峰說，近年來，區(qū)試站每年都有近百個新品種(品系)入駐，今年同樣有近百個，其中大多數(shù)新品種為蔬菜瓜果類，“這些新品種，在‘試驗工廠’享有同樣的服務，最終能不能贏得人們的‘芳心’，就要看它們各自的表現(xiàn)了。”
30多種茄子在此“開party”
不光有紫色，還有青色和白色
區(qū)試站試種的蔬菜中，以茄子品種最多，有30多種。記者看到，這些茄子形狀多樣，有長條狀的，也有橢圓和圓形的;顏色也有青色、白色和紫色3種。
陸海峰說，這么多茄子品種齊聚到區(qū)試站，感覺它們就像在“開party”一樣，“當然，最重要的是，通過區(qū)試站的展示示范，有一些茄子會逐漸被種植戶和市場接受，比如市場上常見的是紫色長條茄子，但近年來青茄子也在市場上多起來了。”
20多種黃瓜在此“比美”
“環(huán)肥燕瘦”，都有人愛
黃瓜是區(qū)試站試種品種數(shù)第二多的，有20多種。記者注意到，這里的黃瓜既有市場上常見的綠皮黃瓜，也有白皮黃瓜，還有白綠相間的黃瓜;從形狀上看，有的“修長”，有的“胖胖的”。
陸海峰說，不同地區(qū)，消費習慣不一樣，“有的地方喜歡修長型的，有的地方喜歡胖胖型的，‘環(huán)肥燕瘦’，都有人愛。”
橘瓣形南瓜
南瓜長得像橘子瓣
砍瓜“可活殺”，砍過繼續(xù)長
此外，區(qū)試站試種的秋葵，不僅有常見的綠色的，也有淡紫色的;試種的南瓜中，有一種南瓜外形呈橘子瓣樣，小巧可愛;試種的玉米，只有市場上常見玉米的一半大小;試種的砍瓜，是一種名副其實的可以“活殺”的瓜，一次能吃多少就砍多少，砍過之后還能繼續(xù)生長。
陸海峰介紹，小個頭玉米是一種吃起來非常黏的玉米，只是個頭小，籽粒也小，從市場反映來看，雖然產(chǎn)量沒有常見玉米高，但賣價高，效益反而還要好一些;試種的南瓜中，有一種來自南方的南瓜，特別適宜在揚州生長，“個頭適中，最主要的還是口感好，今年已經(jīng)是第二次在區(qū)試站展示示范。”
采用新育苗技術的荷藕
新技術試種荷藕
用蓮子育苗取代藕根無性繁殖
藕是揚州重要的水生蔬菜。從農業(yè)生產(chǎn)實踐上看，荷藕有觀賞藕(賞花)和食用藕之分。陸海峰說，傳統(tǒng)種植食用藕的方法，就是將老藕根栽種下去，老藕根再發(fā)新藕，這種方式就是無性繁殖，但老藕價格高，生產(chǎn)成本高，因此，今年區(qū)試站試驗用蓮子育苗，“蓮子出苗后，把藕苗栽種到田間，這樣生產(chǎn)藕的成本就便宜許多。”
陸海峰介紹，“蓮子育苗技術”目前正在試驗中，其間還要解決許多問題，“如如何保證荷藕的產(chǎn)量，藕的性狀會產(chǎn)生哪些變化等，這些都需要在試驗中驗證并進一步研究。”
除了食用藕，區(qū)試站也試種了觀賞藕，一共有10多個品種，“現(xiàn)在荷藕已經(jīng)開花，單從花而言，食用藕的花一般要大一些，但數(shù)量要少一些;觀賞藕花相對小一點，但花要多一些。”
