農(nóng)戶采收榨菜。

從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前公布2024農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單，我市的余姚榨菜榜上有名。

農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作于去年啟動(dòng)，今年是第二年。余姚榨菜是目前我市唯一入選的農(nóng)業(yè)品牌。據(jù)了解，今年浙江省共有4個(gè)農(nóng)業(yè)品牌入選培育名單，蔬菜類僅余姚榨菜一個(gè)。

余姚榨菜種植區(qū)域包括黃家埠、臨山、泗門、小曹娥等地，現(xiàn)有栽培面積7萬畝，保護(hù)區(qū)域面積12萬畝。

上世紀(jì)60年代以來，余姚榨菜產(chǎn)業(yè)通過“優(yōu)一產(chǎn)、接二產(chǎn)、連三產(chǎn)”，推動(dòng)基地化種植、品牌化培育推廣和多元化銷售，余姚榨菜商標(biāo)或產(chǎn)品先后注冊(cè)登記為地理標(biāo)志商標(biāo)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、省級(jí)加工型蔬菜產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的創(chuàng)建，目前，余姚已形成相對(duì)集中的榨菜種植主產(chǎn)區(qū)和原料供應(yīng)基地，建成加工型蔬菜產(chǎn)業(yè)示范區(qū)4個(gè)、特色精品園2個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)1個(gè)，涌現(xiàn)了一批生產(chǎn)規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)效益好、帶動(dòng)輻射能力強(qiáng)的加工企業(yè)。同時(shí)通過蔬菜專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、新型專業(yè)大戶，推廣“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，余姚榨菜全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)45億余元，年產(chǎn)榨菜鮮頭40多萬噸，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶6萬余戶。榨菜加工產(chǎn)品出口20多個(gè)國家和地區(qū)。

自1999年余姚榨菜產(chǎn)品第一次獲中國國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)以來，余姚積極實(shí)施產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略。目前，余姚榨菜有注冊(cè)商標(biāo)180多個(gè)，涌現(xiàn)了“銅錢橋”“備得?！钡?0余個(gè)知名榨菜品牌。