暖風(fēng)融融，沃野復(fù)蘇。
糧食是國民生產(chǎn)的“壓艙石”。2022年中央一號文件將糧食生產(chǎn)放在開篇位置，強調(diào)“堅持中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手里，飯碗主要裝中國糧，全面落實糧食安全黨政同責(zé)，嚴(yán)格糧食安全責(zé)任制考核，確保糧食播種面積穩(wěn)定、產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上?！?/p>
穩(wěn)定糧食面積和產(chǎn)量
“‘穩(wěn)’字是今年糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵詞?！?022年中央一號文件剛剛發(fā)布，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科負(fù)責(zé)人趙天聰在接受蚌報融媒體記者采訪時如是說。
穩(wěn)定的不僅是產(chǎn)量，還有面積。中央一號文件指出，主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)都要保面積、保產(chǎn)量，不斷提高主產(chǎn)區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力。
地處皖北，蚌埠市是全國優(yōu)質(zhì)小麥主產(chǎn)區(qū)和商品糧基地，長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，耕地面積568萬畝，現(xiàn)已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積378萬畝，為穩(wěn)定糧食產(chǎn)能打下扎實基礎(chǔ)。2021年糧食生產(chǎn)實現(xiàn)十八連豐，全年糧食總產(chǎn)量283.4萬噸，懷遠(yuǎn)縣徐圩鄉(xiāng)韓湖村種植的淮麥46品種畝產(chǎn)達(dá)808.78公斤，成為全省淮沿地區(qū)小麥最高產(chǎn)。
雖然豐稔連連，但是糧食生產(chǎn)，須臾不能放松。去年秋種以后，我市出現(xiàn)持續(xù)干旱少雨天氣，土壤墑情不足。面對旱情，各地通過行政推動、技術(shù)指導(dǎo)、發(fā)動群眾、調(diào)度水源等多種措施，全面開展抗旱保苗，全市灌溉補墑188萬畝次，澆灌后的麥田根系較好，可有效保證小麥安全越冬。今年初，市應(yīng)急、氣象、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門齊心協(xié)力，通過人工增雨，全市普遍降水，旱情完全解除。
“秋種期間，我們堅決按照國家和省要求，全力穩(wěn)定小麥種植面積，提高種糧農(nóng)民的積極性，今年全市小麥種植面積較去年增加1萬畝，據(jù)近期小麥苗情監(jiān)測點和大田生產(chǎn)調(diào)查，一二類苗占比76.5%，小麥苗情好于上年同期?！壁w天聰說。
2月22日，在五河縣雙忠廟鎮(zhèn)白墩村，農(nóng)技人員正在給種糧大戶進行春耕培訓(xùn)。自田長制工作開展以來，該村以黨支部以合作社為切入點，引導(dǎo)村民將口糧地、閑置地、撂荒地入股，發(fā)展規(guī)模化種糧，既解決了土地撂荒和耕地保護，又助力村民增收和集體增益。
目前，五河縣已設(shè)立各級田長249人。通過“田長+黨支部”領(lǐng)辦合作社模式，充分發(fā)揮村黨支部的政治、組織優(yōu)勢和合作社的經(jīng)濟優(yōu)勢，各級田長主動參與到耕地保護，提高土地利用率，確保農(nóng)地農(nóng)用。
扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任體制機制不斷完善，“黨政同責(zé)”抓糧食，大國糧倉基礎(chǔ)牢。近年來，我市大力實施“藏糧于技”“藏糧于地”戰(zhàn)略，強化科技驅(qū)動、示范帶動、服務(wù)推動和產(chǎn)業(yè)互動，深入開展土地整治和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，全市糧食綜合生產(chǎn)能力不斷提升，糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)
中央一號文件明確提出，支持家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)多種糧、種好糧。聚焦關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié)和小農(nóng)戶，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，支持農(nóng)業(yè)服務(wù)公司、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織、基層供銷合作社等各類主體大力發(fā)展單環(huán)節(jié)、多環(huán)節(jié)、全程生產(chǎn)托管服務(wù)，開展訂單農(nóng)業(yè)、加工物流、產(chǎn)品營銷等，提高種糧綜合效益。
“去年夏糧生產(chǎn)最突出的亮點，就是優(yōu)質(zhì)專用糧食得到了農(nóng)民的認(rèn)可?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，優(yōu)質(zhì)專用糧食在市場上更受收購商和下游糧食企業(yè)的歡迎。
為此，開偉種植業(yè)合作社負(fù)責(zé)人趙開偉深有同感，試種了兩年的專用品牌糧食，從種糧收益和市場認(rèn)可度來說，都跟大通貨不一樣。
窺一斑而知全豹，做“精”主糧是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求，小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、低質(zhì)低價，體現(xiàn)了糧食生產(chǎn)從增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)導(dǎo)向，更加符合規(guī)模種植的方向。我市支持種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)主體和行政村集體參與優(yōu)質(zhì)專用糧食原料基地建設(shè)。去年，全市以秋種為契機，加快推進種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，優(yōu)質(zhì)專用小麥種植占比高達(dá)72.4%。
農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，事關(guān)經(jīng)濟社會發(fā)展全局。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李勇表示，不賣大通貨，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制為農(nóng)民樹立了新導(dǎo)向，推動以需求為導(dǎo)向的結(jié)構(gòu)優(yōu)化，既穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，又提高種糧效益，也展現(xiàn)了我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新氣象。
在適宜地區(qū)大力推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植，實現(xiàn)玉米基本不減產(chǎn)、增收一季大豆，是今年一號文件提出的新要求。為此，趙天聰告訴記者，蚌埠將認(rèn)真謀劃秋糧生產(chǎn)，在抓好水稻、玉米等主糧生產(chǎn)的同時，積極落實玉米大豆復(fù)合種植等任務(wù)，確保全市糧食播種面積和產(chǎn)量不低于2021年水平，為全省糧食持續(xù)豐產(chǎn)豐收、保障糧食安全作出蚌埠貢獻(xiàn)。
打好春季生產(chǎn)第一仗
“如何科學(xué)安全使用農(nóng)藥?”“小麥返青期怎么施肥?”“小麥春季田管有哪些重點?”2月14日，直播間里，市農(nóng)技中心副主任、高級農(nóng)藝師賈利萍，市農(nóng)技中心植保站站長、高級農(nóng)藝師戴四基，以直播方式指導(dǎo)農(nóng)戶加強春季田管，受到了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的歡迎。
連日來，全市農(nóng)技人員正以直播和現(xiàn)場會診的方式，深入一線，指導(dǎo)農(nóng)戶加強春季田管，為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)保駕護航。
中央一號文件要求，要積極應(yīng)對小麥晚播等不利影響，加強冬春田間管理，促進弱苗轉(zhuǎn)壯。
“糧食生產(chǎn)向來有‘三分種七分管’之說，反映出生產(chǎn)管理對于糧食豐收的重要性?！贝魉幕嬖V記者，春季是小麥的返青期，也是加強小麥田管的關(guān)鍵時期，做好春耕備耕工作，對于確保全年糧食豐收至關(guān)重要。
“近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的不斷加快，農(nóng)民對種什么、怎么種心里沒底，更缺乏必要的種植技術(shù)?！蔽搴涌h植保站農(nóng)藝師曹炳宏說，針對這種情況，五河縣按照“實用、實際、實效”的原則，推出點餐式培訓(xùn)，積極發(fā)揮“學(xué)員”的主體作用。同時，注重現(xiàn)場培訓(xùn)和實踐教學(xué)，使農(nóng)民學(xué)用結(jié)合，達(dá)到了立竿見影的效果。
打好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一仗，牢牢守住糧食安全這條底線，以國內(nèi)穩(wěn)產(chǎn)保供的確定性來應(yīng)對外部環(huán)境的不確定性，對于經(jīng)濟工作“穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進”有著重要意義。李勇表示，將全面做好小麥生產(chǎn)管理，確保夏糧豐產(chǎn)豐收，加強財政、水利、氣象、農(nóng)機等全方位保障，及時解決糧食生產(chǎn)各環(huán)節(jié)問題。同時，全面落實糧食生產(chǎn)網(wǎng)格化管理機制，重點抓好小麥赤霉病等重大病蟲害防控，做好“倒春寒”等氣象災(zāi)害防御工作。幫助優(yōu)質(zhì)專用小麥種植主體與市場對接，促進優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，實現(xiàn)糧食豐產(chǎn)、農(nóng)民增收。
