記者 李寶花

  去年底，中國免簽政策進一步優(yōu)化，啟動對韓國、斯洛文尼亞、丹麥、挪威等9國的免簽政策，隨后將54個國家公民的過境免簽停留時間統(tǒng)一延長至240小時。

  由此開始，上海迎來“跨國派對”般的熱鬧：韓國年輕人周五下班打“飛的”來上海，南京路泡泡瑪特旗艦店有東南亞游客豪擲近9000元購買手辦，歐美游客著迷于中國非遺文化，對旗袍旅拍和年輕人的漢服裝扮興致盎然……

  好玩的地方那么多，上海何以“硬控”海外游客？免簽政策優(yōu)化4個多月后，我們試圖探尋問題的答案。

  燒烤店“升級”

  要回答“為什么是上海”的問題，可以用一句話概括：上海國際知名度高、國際航班多、城市文旅資源豐富，被海外游客列入中國必打卡城市順理成章。但若以一家在海外游客中足足火了幾個月的上海燒烤店作為樣本觀察，就會發(fā)現(xiàn)答案沒那么簡單。

  這家位于上海南京路步行街第一百貨商業(yè)中心、名為“很久以前羊肉串”的燒烤店，是韓國游客心目中必打卡的上海餐飲店之一。過去數(shù)月中，這家燒烤店幾乎每月都有新變化——

  去年12月下旬記者初次到訪，店內韓國游客不少，門口的店員能用英語簡單交流。但當一名韓國女游客用英語問店員“Toilet”（洗手間）在哪，店員一時沒反應過來，幸好有熱心人為游客指路。

  今年1月下旬再訪，燒烤店旁的洗手間、夜間通道、放號大屏幕和菜單等已全部實現(xiàn)中、英、韓同步。

  2月中旬三度探訪，排隊區(qū)“韓流”熱度依舊，接待人員卻變了樣：一名韓語翻譯和一名英語翻譯成為“標配”。

  “很久以前羊肉串”一百店每月一變的背后，是經營方依據(jù)食客需求不斷調整和優(yōu)化服務的應時而動。店長胡鎮(zhèn)江留意到，去年7月起，陸續(xù)有韓國游客來店里用餐，顧客中“含韓量”達到20%至30%。經打聽得知，之前曾有韓國明星及網(wǎng)紅來燒烤店用餐，由此吸引了不少韓國游客來打卡。去年11月中旬，韓國免簽政策試行一周后，店內韓國顧客比例迅速飆升至60%以上，尤其是周末21時后經常排起長隊。這樣“突如其來的幸福”讓胡鎮(zhèn)江有些措手不及，他立即將情況上報給北京公司總部。

  幾天后，總部老板飛赴上海，在燒烤店蹲守三天，親眼見證了韓國游客從白天到深夜不散的熱情，觸動之余當即拍板：加人、投錢！務必服務好所有中外賓客！

  為此，去年12月起店里連推多項舉措，比如前臺優(yōu)先錄用會英語的全職員工，還給員工請韓語老師上課。不久，頻繁光顧的海外游客中，出現(xiàn)了不少東南亞游客的身影。于是，店里緊急趕制了指示牌，每位員工還隨身配備翻譯機，方便與各國游客溝通。

  “近兩個月店里每月僅人工成本就增加了20萬元，但海外游客帶來的營收增幅足以覆蓋這些新增成本。”胡鎮(zhèn)江說，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前“很久以前羊肉串”一百店“含韓量”80%，南京西路店“含韓量”60%，陜西南路店“含韓量”40%。名聲在外后，一些上海本地顧客也被“反向種草”，慕名前來。

  全城齊迎客

  一家小小燒烤店面對海外游客涌入展現(xiàn)出的熱情和行動力，只是上海敞開懷抱迎接入境游流量的冰山一角。過去的四個多月，上海的政府部門、眾多市場主體均針對入境游市場的變化推出相應舉措和服務，展示出敏銳的商業(yè)嗅覺與務實作風，也為海外游客帶來了切實便利。

  近幾個月，上海中心J酒店接待外賓比例顯著上升。為此，這家上海本土高端品牌酒店不僅提供雙語服務，還為海外賓客提供每日英語講解的“云上珍奇之旅”專屬導覽。行程中，管家會逐層介紹酒店的設施、近千件現(xiàn)代藝術品以及獨特的建筑美學，讓賓客在探索酒店文化的同時，深入領略上海的歷史底蘊與現(xiàn)代魅力。

  芮歐百貨、靜安嘉里中心等多家商廈面向境外旅客推出迎新購物季“離境退稅大禮包”，符合條件的境外旅客憑購物和退稅證明，可在服務臺領取價值288元的上海伴手禮禮盒；吸引眾多海外游客打卡的天安千樹正全力籌備游客中心，增設自助語音導覽設備，讓海內外游客無壓力暢游……

  面對韓國和泰國游客數(shù)量激增，今年1月以來南京路、外灘等重點景區(qū)的上海旅游咨詢服務中心已上架韓文版的上海地圖、地鐵線路圖及海派城市考古手冊。上海市文旅局宣傳和推廣處處長楊靖透露，目前泰文版的上海地圖也在籌備中。武康大樓附近，一座吸引海外游客打卡的公用電話亭也在短短半個月內完成“變身”，電話亭外觀及電子屏主菜單新增韓文、英文說明，并提供3分鐘市內免費通話、手機免費充電、一鍵叫車等服務。

  相關各方為海外游客全力提供便利的同時，長期生活和工作在上海的本地居民，也成為“China Travel”美好體驗中的重要一環(huán)。不少市民在社交平臺上分享了自己在迪士尼、新天地幫海外游客拍照、給他們指路的經歷。得知海外游客在中國用的地圖App只有中文版，甚至有網(wǎng)友在社交平臺上建議相關地圖App盡快推出英文版。

  開放包容的城市風貌、琳瑯滿目的特色景點街區(qū)及文藝展演、隨處可覓的美食和熱情友好的市民，加上去年以來上海在支付便利、通信支持、城市宣推等各方面推出的多重措施，共同成就了入境游“新手村”的美譽。

  “漲粉”進行時

  新的一年，上海吸引更多入境游客消費的行動已經開啟，步入“漲粉”進行時。此前舉行的2025年擴消費重點活動新聞通氣會上，一系列文旅商體展跨界聯(lián)動的精彩活動公布，將為上海入境游市場帶來新的亮點和消費增量。

  今年“上海之夏”國際消費季期間，一批新增標桿活動將陸續(xù)亮相。結合國內首個樂高主題樂園開園，樂高“世界玩樂節(jié)”將于6月在上海拉開帷幕，并舉行全球首發(fā)，推出一系列涵蓋城市游樂場、城市交通等多個場景的“玩樂改造”行動。暑期，Bilibili World（嗶哩嗶哩嘉年華）、ChinaJoy（中國國際數(shù)碼互動娛樂展覽會）、CCG（中國國際動漫游戲博覽會）等一系列高規(guī)格的次元主題活動將集中舉辦，并推出定制票根以及專屬機票套餐，以及精心設計的“二次元上海City Walk”打卡路線。

  每年9月亮相的上海旅游節(jié)，今年擬提前至7月啟動，推動開幕活動與重大文旅項目相結合。此外，包括F1中國大獎賽、世界賽艇錦標賽、上海ATP1000大師賽等在內的173項國際國內重大體育賽事，也將讓賽場成為城市“秀場”，引來眾多海內外賽事“發(fā)燒友”來滬觀賽、旅游。

  2月21日，上海市正式發(fā)布《全面推動上海旅游業(yè)高質量發(fā)展三年行動計劃（2025—2027年）》。其中提出“持續(xù)深化世界著名旅游城市建設”和“建設世界級旅游地標”等目標。若將上海錨定于全球坐標體系中，這座兼具歷史底蘊與現(xiàn)代氣息的城市依江傍河，與流淌著塞納河、擁有開放包容與浪漫情懷的巴黎有許多相似之處。在追趕巴黎、紐約、東京等世界著名旅游城市的過程中，持續(xù)打造中國入境旅游第一站的上海，理應成為中國高水平對外開放一扇風景無限的窗口，在發(fā)展入境旅游市場時步子邁得更大、更快，以更開放包容的胸懷迎接四海賓客。