“歡迎來盱眙尅龍蝦!”6月12日7時許，伴隨著歡快的音樂節(jié)拍、精彩的民俗表演，800名穿戴龍蝦主題服裝、頭飾的志愿者走上淮安盱眙街頭，第24屆盱眙龍蝦節(jié)如期而至。截至目前，“盱眙龍蝦”已連續(xù)9年位列全國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌水產(chǎn)類榜首。

　　當(dāng)天，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會發(fā)布了《盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告(2024)》。報告顯示，盱眙龍蝦加工能力已突破4萬噸，已打造了2個萬噸級龍蝦加工龍頭企業(yè)，扶持壯大年產(chǎn)5000噸本土龍蝦精深加工企業(yè)5家。

　　據(jù)了解，伴隨龍蝦節(jié)開幕，當(dāng)?shù)佚埼r美食街區(qū)“尅街”、龍蝦主題酒店即將啟用。尅街位于盱眙縣山水大道和金源北路交匯處，區(qū)域內(nèi)包含中心廣場約1.2萬平方米，商鋪共82間，配套有龍蝦藝術(shù)街區(qū)、夜市排擋、百姓大舞臺等多個場景。尅街，以盱眙方言“尅”字命名，體現(xiàn)了盱眙人熱情、豪爽、淳樸的風(fēng)格，是集文化創(chuàng)意、休閑觀光、夜經(jīng)濟消費為一體的龍蝦特色活力街區(qū)。未來，盱眙將堅持商、文、旅三方聯(lián)動，努力為城市增添“煙火氣”，為龍蝦節(jié)注入“新活力”。

　　人人都是東道主，處處展現(xiàn)新形象。近期，盱眙縣大小商戶陸續(xù)收到一系列倡導(dǎo)誠信經(jīng)營的公開信、告誡書。對此，盱眙縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長王士元表示：“價格自律、誠信計量、文明經(jīng)營的意識，正在成為越來越多商家的共識，也歡迎市民游客舉報市場的短斤少兩現(xiàn)象，一經(jīng)查實，會視情節(jié)嚴(yán)重程度對商家處以不同程度的行政處罰。我們將以城市溫度為龍蝦節(jié)熱度保駕護航。”