日前，縉云縣新建鎮(zhèn)楊公橋村的黑木耳基地一片繁忙景象，30萬棒黑木耳擺放整齊，綴滿了朵朵“黑牡丹”，工人們正抓緊晴好天氣忙著采摘和晾曬。“黑木耳的采摘周期長，每年11月出菇可采摘到次年的5月?；仡A(yù)計(jì)可產(chǎn)3萬多斤干菇，利潤有50多萬元咧?！痹摶刎?fù)責(zé)人吳富玉介紹。

吳富玉專業(yè)從事菌菇種植30多年，其成立的縉云縣山農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)菌種培育，去年還建起了百信家庭農(nóng)場(chǎng)。2022年，吳富玉在雙溪口鄉(xiāng)姓潘村試種成功5萬棒的黑木耳。2023年，通過市場(chǎng)分析預(yù)判，吳富玉將黑木耳作為近期主推的菌類產(chǎn)品，利用稻田冬季空閑時(shí)間在新建鎮(zhèn)楊公橋村種植黑木耳，實(shí)現(xiàn)了水稻木耳輪作模式，使農(nóng)田利益最大化。

從去年6至7月制作菌種、8至9月培養(yǎng)菌棒、10至11月出菇，吳富玉已忙活了半年，終于迎來了豐收?！昂谀径N植管理粗放，經(jīng)濟(jì)效益可觀，我們基地上產(chǎn)出的黑木耳質(zhì)量好、品質(zhì)高，一經(jīng)上市就被龍泉以及河南等地的收購商訂購，效益不錯(cuò)?！眳歉挥窠榻B。

稻耳輪作不僅讓種植戶實(shí)現(xiàn)好收益，也帶動(dòng)了周邊村民在“家門口”致富?；貏?wù)工人員趙軍芝一邊采摘木耳一邊說：“平時(shí)我在附近的服裝廠打工，自基地開始出菇，空的時(shí)候就來兼職摘黑木耳。我從家里出發(fā)10分鐘左右就能到這里，每天工資150元，家里又多了一項(xiàng)收入?！濒~川村石臼坑自然村的李陳鐘家也種了3萬袋的香菇，這段時(shí)間他也到基地幫忙，不僅采摘還負(fù)責(zé)晾曬，每天有220元工資。黑木耳種植基地建成后帶動(dòng)了周邊20多人就業(yè)，單人工支出預(yù)算就達(dá)30多萬元。

為了種出高品質(zhì)黑木耳，吳富玉還發(fā)揮制作菌種和培養(yǎng)菌棒的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從一開始就進(jìn)行嚴(yán)格的科學(xué)規(guī)范管理，通過反復(fù)對(duì)比試驗(yàn)，甄選優(yōu)質(zhì)黑木耳品種，并加強(qiáng)基地滴灌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

“去年，我們升級(jí)了菌種制作和菌棒培育廠房，還申報(bào)了黑木耳綠色食品認(rèn)證?！眳歉挥裾f，公司目前還是麗水學(xué)院的大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地，且永康、仙居等地的黑木耳種植戶也經(jīng)常前去取經(jīng)。

“如果周邊有農(nóng)戶對(duì)種植黑木耳有興趣，我很樂意傳授種植經(jīng)驗(yàn)?！眳歉挥裾f，共富路上，她愿意和大家一起奔赴鄉(xiāng)村振興好“錢”景。