合肥市義務(wù)教育學(xué)校寒假已經(jīng)開啟，離開校園作息制約的“神獸們”早上如何度過？是沉浸于書籍墨香，還是在運(yùn)動場揮灑汗水，亦或是眷戀著溫暖的被窩，享受這份冬日的慵懶……1月20日上午，合肥市第七中學(xué)的志愿者們走進(jìn)社區(qū)，在“家門口”帶娃一同探索科學(xué)世界的奧秘，解鎖不一樣的寒假生活。
圖注：活動師生合影留念（受訪者提供）
姐姐臺上做主持，弟弟臺下做實(shí)驗(yàn)
“今天我們要一起完成4組趣味小實(shí)驗(yàn)，你們有信心嗎？”當(dāng)天上午9時許，合肥七中高二學(xué)生蔡伊然在鼎元府邸“左鄰右舍”黨群服務(wù)站內(nèi)主持活動，其自信大方的表現(xiàn)獲得現(xiàn)場陣陣掌聲。坐在第一排的五年級學(xué)生蔡衡澤笑著把小手拍的飛起，驕傲地向身邊同學(xué)小聲透露：“臺上的主持人是我姐姐。”
此次寒假“科普小課堂”活動，合肥七中老師和高二年級志愿者走進(jìn)和平路街道繁昌路社區(qū)，圍繞各類化學(xué)小實(shí)驗(yàn)為合肥市和平小學(xué)、合肥市第四十八中學(xué)部分學(xué)生帶來了一場精彩的科普講解。
寒假“科普小課堂”活動現(xiàn)場 全媒體記者 謝蕾/攝
“活動中，我們邀請就讀于大連醫(yī)科大學(xué)的優(yōu)秀畢業(yè)生做了醫(yī)學(xué)知識科普，并且讓三位化學(xué)老師以及我們高二年級的各位志愿者同學(xué)，指導(dǎo)現(xiàn)場孩子開展紫甘藍(lán)顯色、魯米諾發(fā)光等化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動。”合肥七中高二級部副主任曾艷介紹，基礎(chǔ)教育階段是“孵化”學(xué)生科學(xué)精神、培養(yǎng)青少年科學(xué)興趣、樹立科學(xué)志向的關(guān)鍵時期，此次活動的開展也是為在教育“雙減”中做好科學(xué)教育加法。
“我會了！”對于這場“家門口”的科普活動，蔡衡澤玩得不亦樂乎，自豪向姐姐展示起實(shí)驗(yàn)成果。
雪碧竟成實(shí)驗(yàn)道具，學(xué)生偷喝被現(xiàn)場“抓包”
雪碧、白醋、食用堿、紫甘藍(lán)……當(dāng)這些生活中的常見物品，被老師放上展示臺時，引發(fā)不少學(xué)生好奇。只見老師在3個紫甘藍(lán)提取液杯中分別倒入雪碧、白醋、食用堿，充分混合后靜置，杯中逐漸出現(xiàn)紅藍(lán)不一的顏色。
“倒入雪碧和白醋的杯子變紅了，倒入食用堿的杯子變藍(lán)了！”臺下一位小學(xué)生積極發(fā)言，“有白醋的杯子比有雪碧的更紅！”八年級的劉明軒補(bǔ)充道。
“同學(xué)們，這就是溶液酸堿性的檢驗(yàn)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，紫色石蕊試液可以測定物質(zhì)的酸堿性。當(dāng)我們沒有這種試液時，生活中常見的紫甘藍(lán)也是一種酸堿指示劑。”老師講解，不僅紫甘藍(lán)可以制成酸堿指示劑，許多植物的花、果葉中都含有某些顯色的物質(zhì)，如紫甘薯、葡萄、藍(lán)莓、茄子皮、草莓、山楂皮、紫蘇等。
實(shí)踐過程中，劉明軒偷偷嘗了一口雪碧“真?zhèn)?rdquo;。老師看到后笑著強(qiáng)調(diào)：“雪碧可以喝，但實(shí)驗(yàn)中滴入杯后的可不能喝。”
“沒想到化學(xué)與生活這么息息相關(guān)。”顯色實(shí)驗(yàn)引發(fā)劉明軒極大的興趣，他表示等上九年級就會有化學(xué)課，原以為化學(xué)知識是枯燥乏味的，沒想到在有趣的活動中就學(xué)到了知識，學(xué)習(xí)的過程也不再是被動地汲取。
寒假生活并非“寒假學(xué)期”，應(yīng)鼓勵孩子參與實(shí)踐活動
“你得拿出攪雞蛋的勁兒來，一直捏！”五年級的李鴻喆拿著彈力波波球，邊捏邊傳授身邊同學(xué)經(jīng)驗(yàn)。雖然才12歲，但他表示自己已是學(xué)廚2年的“老手”，西紅柿炒雞蛋、蠔油生菜等菜品烹飪不在話下。廚房經(jīng)驗(yàn)也被他用在了動手實(shí)驗(yàn)中，率先做好的波波球成品引得一眾點(diǎn)贊。“這挺簡單的，還沒有這兩天做的辣椒炒肉難。”李鴻喆說。
學(xué)生在做彈力波波球?qū)嶒?yàn) 全媒體記者 戴小花/攝
放假前，合肥市和平小學(xué)給各年級段學(xué)生都布置了一份“寒假特色實(shí)踐作業(yè)”，鼓勵學(xué)生合理安排假期生活，注重培養(yǎng)動手能力。合肥市第四十八中學(xué)也在《寒假致家長的一封信》中建議，“引導(dǎo)孩子合理利用假期時間，不盲目給孩子報課外輔導(dǎo)班，培養(yǎng)孩子健康的興趣愛好，發(fā)展孩子特長優(yōu)勢。”
“假期一般8點(diǎn)多起床，早上晨讀一會，然后運(yùn)動運(yùn)動。”家長蔡女士分享，雖是假期，但她仍和孩子約定了規(guī)律作息，做好時間管理和任務(wù)管理。“除了運(yùn)動和樂高編程，沒有再報其他班，寒假不是學(xué)期，參與實(shí)踐、體驗(yàn)生活比卷一時的學(xué)習(xí)更重要。”
合報學(xué)在合肥融媒體工作室
合肥通客戶端-合報全媒體記者 謝蕾
