原標(biāo)題:客流量節(jié)節(jié)攀升,單日最高達3.2萬人次,迎來近年人氣最旺時候
“文化加持”轉(zhuǎn)化成利潤,田子坊又熱鬧起來了
■田子坊地區(qū)管理辦公室調(diào)研發(fā)現(xiàn),田子坊內(nèi)持續(xù)經(jīng)營5年以上的原創(chuàng)品牌占比達62%
■田子坊的每一幢建筑、每一塊墻磚都會講故事,在這里更容易售賣具有文化屬性的產(chǎn)品
■有從業(yè)者表示:田子坊就像天然的市場試驗場,在這里能直觀了解到消費者的真實需求
4月,上海春光正好。田子坊的客流量節(jié)節(jié)攀升,單日最高達到3.2萬人次。田子坊迎來近五六年來人氣最旺的時候。
自去年年底以來,在免簽政策的利好帶動下,大批韓國、東南亞游客來到上海,田子坊成了他們的必打卡地之一。海外游客的“打卡熱”也帶動了國內(nèi)游客“反向種草”。熱鬧正重回田子坊。
記者最近走訪田子坊發(fā)現(xiàn),在過去“沉寂”的幾年中,田子坊有不少品牌在頑強生長。一批文化創(chuàng)意與時尚消費類品牌不僅在田子坊持續(xù)擴張,更以這里為起點走向全國。
東邊老店,西邊開新店
挨著田子坊2號門,今年3月剛開業(yè)的“碰巧巧克力”店生意紅火。五顏六色的手工巧克力圓球擺在冷柜里,很是誘人。帶著創(chuàng)意包裝的巧克力則是店中的“主角”,吸引消費者駐足。
這里有自帶“人格特征”的巧克力系列——一個個卡通形象,代表著時下年輕人熟悉的“MBTI”(一種基于心理學(xué)的人格類型理論模型),16種人格被印在包裝上,不同人格特征的包裝搭配不同口味的巧克力;有提供心靈雞湯的巧克力系列,如一款“爸爸辛苦了”巧克力,包裝上,卡通角色正在賣力地攀登珠穆朗瑪峰;有為全國各地游客提供的手辦巧克力系列,包裝背景統(tǒng)一是“陸家嘴三件套”剪影,但站在前面的卡通人有著不同的形象,“重慶人”頂著九宮格火鍋,“山東人”拿著大蔥,“山西人”捧著醋壇子……吃完巧克力,包裝還可以當(dāng)作冰箱貼,趣味十足。
“碰巧”品牌創(chuàng)始人郭濤告訴記者,這是公司在田子坊開的第二家店鋪,“在田子坊深處,我們有一家經(jīng)營了多年的‘巧克玩家’零售店。今年想做些新的嘗試,開了一家新的巧克力主題店”。在他看來,“碰巧巧克力”不只是一家售賣巧克力的店鋪,“我們定位自己是文創(chuàng)店。在創(chuàng)意與設(shè)計上,巧克力可以成為一個很好的載體,為人們提供情緒價值”。
“東邊開老店,西邊開新店”,這樣的情況在田子坊有很多。
上海原創(chuàng)T恤品牌LUSHANGHAI(路上海)的老店,位于田子坊的弄堂深處。不久前,“路上?!痹谔镒臃?號門新開了一家店鋪。走進店鋪,類似美術(shù)館的形式陳列著各種風(fēng)格的設(shè)計圖案,設(shè)計師以T恤為畫布,每一款都融合了中國傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代設(shè)計理念。原創(chuàng)設(shè)計款T恤定價親民,多在99元至200元之間。品牌原創(chuàng)設(shè)計超400款,均具有商標(biāo)或版 權(quán)。
與老店相比,新店進行了升級——更注重藝術(shù)展示與上海生活的融合。走進店內(nèi),滿墻的原創(chuàng)設(shè)計T恤讓人仿佛進入一個藝術(shù)空間。設(shè)計師施海霞告訴記者,消費者可以對照墻上的圖樣選擇所對應(yīng)T恤的尺碼,依據(jù)季節(jié)選擇長袖或短袖。消費者或偏愛具有城市象征的上海系列設(shè)計,或喜歡具有時間記憶的十二生肖系列設(shè)計,或是哪吒、悟空等時下流行的國潮元素。帶有各類中國傳統(tǒng)文化符號的服飾一直是店內(nèi)的爆款,“有的游客一買就是一打”。
走出田子坊,走向全國
在田子坊“一開再開”的品牌并不少。僅2號門附近的弄堂里,便聚集了四五家。不少品牌還以田子坊為“發(fā)源地”,拓展至全國市場。
“一本好酥”于2017年在田子坊開出第一家店鋪,海派的設(shè)計、國潮的包裝風(fēng)格,讓店鋪看起來非常顯眼。走進店鋪,仿佛置身于一個上?!包c心王國”。最顯眼的中央擺著兩排貨架:左側(cè)主打特色酥點,既有黃油椰蓉酥、芝麻鳳凰酥、原味蝴蝶酥等傳統(tǒng)點心,也有龍井松塔酥、堅果小葉酥等“創(chuàng)新款”;右側(cè)則匯聚上海風(fēng)味,有八寶鴨、本幫熏魚等經(jīng)典熟食。產(chǎn)品的包裝都很“用心”,融入上海城市文創(chuàng)元素和原創(chuàng)插畫設(shè)計。產(chǎn)品價位選擇豐富:招牌三大盒“酥”100元出頭;如果想更豐富一些,可搭配一盒八寶鴨或熏魚,七八十元;最便宜的“張愛玲書單酥”,僅需15元。
店鋪負責(zé)人肖迷說,“一本好酥”是很多外國、外地游客購買伴手禮的打卡店鋪。不少游客將其作為上海伴手禮送給朋友,一買就是上千元,店內(nèi)商品還支持全國包郵。作為上海原創(chuàng)品牌,“一本好酥”8年前開的店鋪位于田子坊的另一個入口。那家老店雖然只有30平方米,卻擁有很多回頭客,以及慕名來打卡的新客。去年,他們在田子坊開了更大的新店,還在上海其他區(qū)域開設(shè)多家實體店。
“一本好酥”斜對面的“青稚護手霜”,也是從田子坊起步并成功走向全國市場的上海本土原創(chuàng)品牌?!扒嘀勺o手霜”老店藏在田子坊深處一棟二層小樓里。推開木門,迎面而來的是整面墻的“弄堂十二時辰”系列產(chǎn)品。負責(zé)人指著包裝上的石庫門窗欞圖案說:“我們賣的不只是護手霜,是老上海的晨光暮色?!边@可能就是“青稚”與眾不同的地方——將各種生活中的常見元素,轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品設(shè)計的策略,勾起人們對城市的記憶。去年,“青稚”在田子坊內(nèi)相對好的弄堂位置又開了一家上百平方米的店,營造的海派氛圍更濃。
“小小一盒護手霜,講述了一個‘可帶走的上海故事’?!钡赇佖撠?zé)人說,很多游客喜歡買上一籃子各種包裝的護手霜,帶回去送人;也有游客因為一個香氣勾起回憶,護手霜連帶潤膚霜等,買走一整個禮盒。
短短5年,“青稚”從田子坊走向全國123個城市,在成都寬窄巷子、北京南鑼鼓巷等地都開設(shè)了文化體驗店。
田子坊地區(qū)管理辦公室調(diào)研發(fā)現(xiàn),田子坊內(nèi)持續(xù)經(jīng)營5年以上的原創(chuàng)品牌占比達62%,遠超同類園區(qū)28%的行業(yè)均值。
百年弄堂,“文化磁場”
走進田子坊的弄堂,腳下是青石板路,頭頂是有點褪色的電線。游客可能沒發(fā)現(xiàn),舉起手機拍墻角脫落的墻皮時,其實已經(jīng)走進了這片百年弄堂的“文化磁場”。
游客選擇田子坊,是因為它位于一片富有煙火氣、商居并存的里弄。這些文化創(chuàng)意與時尚消費類品牌扎根在田子坊,也有這方面考量。
“田子坊的每一幢建筑、每一塊墻磚都會講故事,在這里更容易售賣具有文化屬性的產(chǎn)品?!惫鶟赶虻陜?nèi)一面灰白墻面,糯米灰漿的紋路像樹皮一樣記錄著歲月。修墻時,他們故意留下這些“皺紋”,光防蟲處理就用了3個月。這種對老建筑的執(zhí)念,最后變成巧克力包裝上的石庫門圖案。
田子坊的“文化加持”被品牌變成實實在在的利潤。在一家文創(chuàng)店,店主坦言,店內(nèi)售價158元的香薰蠟燭,的確比市面同類產(chǎn)品溢價40%,但在田子坊的氛圍中就是有市場。她指著店鋪外墻的藝術(shù)涂鴉介紹,每件產(chǎn)品都附贈精心編撰的《田子坊建筑故事》手冊?!霸谝粋€獨特的空間,好好利用歷史價值,將其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品溢價”。
這個觀點得到不少品牌認同。有從業(yè)者表示:“田子坊就像天然的市場試驗場,在這里能直觀了解到消費者的真實需求,哪些文化元素能打動他們,哪些場景體驗?zāi)艽俪上M,都能獲得即時反饋?!?/p>
“外國顧客表達感情特別直接。”上海原創(chuàng)品牌“慕望珠寶”工作室創(chuàng)始人兼設(shè)計師張開麗說,“有一次,一位外國男士到店里來取定制的戒指,拿到戒指,他激動得哭了,把我們嚇了一跳?!薄澳酵閷殹惫ぷ魇沂且患叶ㄖ浦閷毜辏谔镒臃婚_了10多年,產(chǎn)品售價從幾百元到數(shù)萬元不等,外國顧客常年占比在40%以上。顧客的多元化,讓張開麗發(fā)現(xiàn)有趣的現(xiàn)象:歐美顧客喜歡在戒指內(nèi)側(cè)刻帶有意義的圖案,而亞洲顧客更注重性價比、設(shè)計感。
這種最直面市場的調(diào)研,每天都給品牌經(jīng)營者與設(shè)計師帶來新的靈感。在“慕望珠寶”工作室,就直接催生了店內(nèi)最賣座的“國際游客專區(qū)”。陳列架上,帶有中國特色和異域風(fēng)情的擺件互相映襯。