春節(jié)將至，為保障廣大市民的食品安全，營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍，江陰市市場監(jiān)督管理局周莊分局近期開展了春節(jié)前食品安全專項檢查行動。

　　此次專項檢查聚焦節(jié)日食品消費特點，分局以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、特色小吃店等為重點檢查區(qū)域，以肉制品、酒類、米面、食用油、乳制品、蛋及蛋制品、水產(chǎn)品、地方特色食品及年夜飯等節(jié)日熱銷食品為重點品種，全面檢查食品經(jīng)營主體食品儲存加工環(huán)境、進貨票據(jù)、食品標簽、價格公示、從業(yè)人員健康證明等方面，嚴厲打擊食品經(jīng)營主體銷售假冒偽劣、過期、霉變食品等違法行為。

　　針對年夜飯預訂火爆的情況，周莊分局對相關餐飲單位進行重點檢查，提醒其不得超負荷接待，并對年夜飯菜譜進行風險性審查，確保群眾吃上安全放心的年夜飯。同時，積極推行“厲行節(jié)約 反對浪費”和使用公筷公勺的文明餐桌行為，引導消費者合理消費、適度點餐、文明就餐。

　　下一步，周莊分局將進一步強化春節(jié)前食品安全檢查，督促經(jīng)營者落實食品安全主體責任，增強食品安全意識，從源頭上防范化解食品安全風險，共同為廣大群眾營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。江陰市市場監(jiān)督管理局周莊分局呼吁廣大市民和餐飲單位共同努力，共同守護“舌尖上的安全”，度過一個歡樂祥和的春節(jié)。