連日來，慶元縣竹口鎮(zhèn)大澤村老蔡家庭農(nóng)場(chǎng)里，一排排菌包在架子上整齊排列，數(shù)十萬棒黃金菇綻開出金燦燦的菌朵，交織成一片金黃色的海洋，長(zhǎng)勢(shì)喜人的黃金菇迎來了大豐收。

每年的3月至4月是黃金菇的采摘旺季，在黃金菇出菇時(shí)期，大澤及周邊村民就地務(wù)工補(bǔ)貼家用，人均每天可領(lǐng)到80—120元的工資?；刈?019年種植黃金菇以來，已為村內(nèi)閑置勞動(dòng)力、低收入農(nóng)戶提供就業(yè)崗位50余個(gè)。

據(jù)了解，慶元縣竹口鎮(zhèn)大澤村黃金菇基地是慶元縣致富帶頭人闕呈娥及其丈夫蔡建青投資建成的，占地面積近10000平方米，基地30萬棒菌菇棒每年可產(chǎn)出300余噸鮮菇，年產(chǎn)值高達(dá)180余萬元。

近年來，食用菌產(chǎn)業(yè)為慶元縣農(nóng)民增收致富注入了“源頭活水”，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的多贏。竹口鎮(zhèn)農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)輸出等方式參與到食用菌產(chǎn)業(yè)中，食用菌種植逐步成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。而隨著香菇種植數(shù)量的增長(zhǎng)，當(dāng)?shù)孛磕甓紩?huì)產(chǎn)生大量的廢棄菌棒，部分菌棒雖被作為燃料，但更大一部分菌棒被四處丟棄。如今，黃金菇菌讓廢棄菌棒有了新的用武之地。“一袋黃金菇菌棒，大部分的材料是由已出過菇的廢菌棒組成的?！标I呈娥介紹，廢棄菌棒收購(gòu)價(jià)是3毛錢一袋，每袋黃金菇菌棒生產(chǎn)成本要比新鮮菌棒少5毛錢，在保持正常出菇量的同時(shí)，極大地降低了菌棒的生產(chǎn)成本。

據(jù)悉，黃金菇味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者青睞。如今，基地正著力打造集“菌種培育、示范種植、初深加工”等功能于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，奮力闖出一片產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新天地。