為進(jìn)一步做好高考期間市場(chǎng)監(jiān)管各項(xiàng)工作,為考生提供安全穩(wěn)定考試環(huán)境。6月4日,市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)城區(qū)3家高考考生集中食宿酒店食品和特種設(shè)備安全保障工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
檢查組深入現(xiàn)場(chǎng),對(duì)食品安全“三防”設(shè)施配備、餐具清洗消毒、原材料進(jìn)貨查驗(yàn),從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行事前督導(dǎo)檢查,并對(duì)考生考試期間食譜進(jìn)行審查,督促酒店嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)把好食品安全關(guān),確??荚嚻陂g考生的飲食安全。檢查組還對(duì)酒店電梯進(jìn)行演練排查,重點(diǎn)檢查電梯使用登記、定期檢驗(yàn)、日常維護(hù)保養(yǎng)等方面情況,查看電梯運(yùn)行使用狀況,測(cè)試電梯報(bào)警裝置是否有效暢通、電梯機(jī)房設(shè)備設(shè)施是否完好并正常運(yùn)轉(zhuǎn)等。
下一步,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要全面開(kāi)啟高考期間食品和特種設(shè)備安全“護(hù)航模式”,全面構(gòu)筑“考前檢查指導(dǎo)、考中監(jiān)督保障”體系,積極消除食品安全和特種設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)隱患,為高考考生撐起市場(chǎng)監(jiān)管“安全傘”。(撰稿人:董余超 審稿人:呂怒濤)