科技強農(nóng)、機械強農(nóng)，促進農(nóng)民增收。歙縣聚力“兩強一增”，圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，大力推廣茶葉生產(chǎn)機械裝備及配套技術(shù)，助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

10月25日，一場扁形茶智能化生產(chǎn)線現(xiàn)場演示會在歙縣三陽鎮(zhèn)舉行。茶葉主產(chǎn)區(qū)杞梓里鎮(zhèn)、三陽鎮(zhèn)、金川鄉(xiāng)的部分茶企現(xiàn)場觀摩?；顒蝇F(xiàn)場，一條完整的扁形茶智能化生產(chǎn)線在技術(shù)人員的操作下緩緩啟動。從鮮葉攤晾、殺青、揉捻、壓扁到烘干，通過機器精確的力度控制和溫度調(diào)節(jié)，一股清新的茶香在空氣中彌漫。茶企代表們駐足觀看，感受智能化生產(chǎn)的便捷與高效。

黃山笆籬寨種植專業(yè)合作社負責人方緒斌告訴筆者，其合作社目前還是以手動為主的半自動化作業(yè)，看了全自動的生產(chǎn)流水線后，考慮更新設(shè)備。浙江豐凱機械股份有限公司總經(jīng)理蘇鴻介紹說：“采用流水線的生產(chǎn)方式，不僅能實現(xiàn)清潔化生產(chǎn)，整體的工作效率也比單機生產(chǎn)提升50%?！?/p>

歙縣產(chǎn)茶歷史悠久，名茶薈萃，擁有大方茶、珠蘭花茶等知名品牌。近年來，歙縣農(nóng)業(yè)機械推廣中心大力推進茶葉生產(chǎn)全程機械化，探索機械化采茶與機械化加工相配套的生產(chǎn)路子，指導(dǎo)茶農(nóng)運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，提高茶葉質(zhì)量和市場競爭力?！氨敬伍_展扁形茶秋季生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，目的是普及數(shù)字化、模塊化生產(chǎn)技術(shù)，從而提高茶葉質(zhì)量，為茶農(nóng)增收、鄉(xiāng)村振興提供技術(shù)支持?！膘h農(nóng)業(yè)機械推廣中心副主任吳華表示。