臺(tái)傳媒記者盛鷗鷗
10月起,臺(tái)州市商貿(mào)核心區(qū)心海天地5家新店開始試營(yíng)業(yè),既有項(xiàng)目齊全的超大型室內(nèi)運(yùn)動(dòng)潮玩基地,還有異國(guó)美食與本土風(fēng)味巧妙結(jié)合的融合餐廳,給逛吃逛玩增添了新樂(lè)趣。
憑借實(shí)力頻頻“出圈”的心海天地,緣何總能給大家?guī)?lái)別樣的驚喜?
“動(dòng)感之音”擲地有聲
去年12月31日晚,響LiveHouse的開業(yè),正式揭開了心海天地的神秘面紗。自此聲名鵲起、常常座無(wú)虛席,響LiveHouse成為這里最具潮流也最引流的招牌店鋪之一。
以如此亮眼的成績(jī)晉升市區(qū)娛樂(lè)新地標(biāo),對(duì)響LiveHouse臺(tái)州首店主理人楊亦輝而言,既是初衷、也是愿景,這在最初選址落位時(shí)更是可預(yù)見的。
據(jù)悉,心海天地以“臺(tái)州美食高地、美食文化傳播地、都市微旅游度假地”為建設(shè)目標(biāo),助推臺(tái)州打造“世界美食之都”,進(jìn)一步繁榮地區(qū)商貿(mào)經(jīng)濟(jì)圈、點(diǎn)燃城市“煙火氣”、推動(dòng)產(chǎn)城人融合發(fā)展。
響LiveHouse是新銳國(guó)潮品牌,致力于打造霸氣空間規(guī)模與震撼視聽一體的多維度綜合體驗(yàn)館,此前主要布局在廈門、深圳、杭州等一線城市中心地段,深受網(wǎng)紅博主和青年群體的青睞。
“心海天地位于商貿(mào)核心區(qū),區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯、業(yè)態(tài)布局豐滿、發(fā)展前景可期,這些優(yōu)勢(shì)正是吸引和打動(dòng)我們的地方。”楊亦輝說(shuō),響LiveHouse專注打造的沉浸式、互動(dòng)型室內(nèi)頂級(jí)演唱會(huì),顯著提升了心海天地的新“夜”態(tài),市民在“家門口”就能獲得高水準(zhǔn)的視聽享受。
雙向奔赴,一拍即合。從洽談、簽約到裝修、開業(yè),經(jīng)過(guò)短短3個(gè)月時(shí)間的籌備,響LiveHouse開門迎客。
此后,青春且潮流的“動(dòng)感之音”,擲地有聲地向大家介紹“這里是心海天地”。
“味蕾盛宴”撫慰人心
以實(shí)惠的價(jià)格吃到正宗的西餐,是不少食客對(duì)幸燴融合西餐的評(píng)價(jià)。該餐廳負(fù)責(zé)人齊先偉是麗水青田人,曾在西班牙深耕餐飲20年。
10月1日,幸燴融合西餐臺(tái)州首店在心海天地開始試營(yíng)業(yè)。為了給食客帶來(lái)更多的驚喜,齊先偉正探索著如何在菜品、外擺等領(lǐng)域做好融合,更好地與心海天地相得益彰。
既有高端餐飲,又有溫馨家宴,還有特色小吃,臺(tái)州市商貿(mào)核心區(qū)開發(fā)建設(shè)投資集團(tuán)有限公司錨定“全國(guó)知名、臺(tái)州頂流”美食街區(qū)定位,精心籌劃、精致服務(wù),著力打造優(yōu)質(zhì)的餐飲消費(fèi)新場(chǎng)景。
城市煙火,撫慰人心。美食之于生活的分量、之于城市的意義,也在心海天地此前推出的一場(chǎng)場(chǎng)“味蕾盛宴”中展現(xiàn)得淋漓盡致,成功地讓市民和游客深深記住了這里。
從5月初的2024黑珍珠餐廳指南餐飲洞見峰會(huì)系列活動(dòng)之臺(tái)州首屆精品美食周,到7月中旬的“夜趣心?!毕娜掌剖钣?jì)劃主題活動(dòng),再到9月底的“樂(lè)動(dòng)心?!r記”首屆心海家宴,心海天地以創(chuàng)新和誠(chéng)意,持續(xù)擦亮美食“金名片”。
值得一提的是,與前兩場(chǎng)活動(dòng)主打的美食市集模式不同,心海天地推出的家宴可謂匠心獨(dú)運(yùn),用“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”的17道美味佳肴,打造了誠(chéng)意滿分的團(tuán)圓之宴,現(xiàn)場(chǎng)還融入了全息投影技術(shù)、禮樂(lè)情景演藝等元素,探索出一條美食引領(lǐng)生活的新路徑。
“心海天地打破傳統(tǒng)美食活動(dòng)的同質(zhì)化運(yùn)營(yíng)模式,不僅為市民和游客獻(xiàn)上了一場(chǎng)‘耳目一新’的創(chuàng)意家宴,更以高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的策劃與實(shí)施激活了‘一池春水’,為心海天地美食地標(biāo)品牌建設(shè)明確了方向、增強(qiáng)了信心,也為區(qū)域文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了新思路、樹立了新標(biāo)桿。”臺(tái)州市心海商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。
“縱情心海”愈加可期
如果說(shuō),以前吸引你來(lái)心海天地的是各類美食,那么如今,這里還有極具青春活力的潮玩項(xiàng)目,可以讓你盡情挑戰(zhàn)、揮灑汗水。
集電玩空間、數(shù)字潮玩區(qū)、能量補(bǔ)充站、運(yùn)動(dòng)競(jìng)技區(qū)、輪滑旱冰區(qū)、攀巖中心等區(qū)域于一體,10月1日,位于心海天地下沉廣場(chǎng)的CL—611潮玩運(yùn)動(dòng)基地開始試營(yíng)業(yè)。國(guó)慶假期,這里的日均客流約5000人次。
據(jù)悉,該基地總面積超5000平方米,總投資超1800萬(wàn)元,整個(gè)場(chǎng)館的打造參照了一線城市的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。“我們秉承‘吃在心海 玩在611’理念,希望這里的知名餐飲品牌可以給我們帶來(lái)更多人氣,與此同時(shí)我們也能在飯點(diǎn)之外為心海天地增強(qiáng)顧客黏性和互動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)雙贏?!盋L—611潮玩運(yùn)動(dòng)基地店長(zhǎng)毛仁誠(chéng)說(shuō)。
隨著配套業(yè)態(tài)的不斷豐滿,心海天地逐漸走進(jìn)市民的日常生活。外賣平臺(tái)上熱銷的Tims天好咖啡,就位于心海天地一號(hào)街區(qū),目前該店的堂食營(yíng)業(yè)額也有顯著提升。
“來(lái)這里開店,感覺(jué)回家一樣?!毙暮L斓氐膮^(qū)位優(yōu)勢(shì)、商管團(tuán)隊(duì)的貼心服務(wù),在Tims天好咖啡負(fù)責(zé)人陳學(xué)標(biāo)心中轉(zhuǎn)化成了信任與期待。同時(shí)作為洞港海鮮創(chuàng)始人的他,也將經(jīng)過(guò)積累沉淀、品牌升級(jí)后的沐云海帶到了心海天地,目前該店正在緊張裝修中。
如何變“流量”為“留量”?如何將“出圈”從“一時(shí)”延續(xù)至“一直”?商貿(mào)核心區(qū)集團(tuán)將持續(xù)加大招商力度,堅(jiān)持以餐飲類為核心,合理布局酒店民宿、精品書店、沉浸式文化體驗(yàn)等休閑配套項(xiàng)目,打造“美食+旅游”城市微度假目的地。