一餐熱飯暖人心。如何安頓好老年人的一餐熱飯,一直是養(yǎng)老服務(wù)的一項基礎(chǔ)工作。近年來,郊區(qū)民政局按照“中心食堂輻射+助餐點延伸”的思路,探索“放心餐飲+助餐”模式,不斷推進(jìn)老年助餐建設(shè),讓老年人“暖胃”又“暖心”。
午餐時間,只見老人們陸續(xù)走進(jìn)金苑社區(qū)的長者食堂,食堂工作人員耐心地為老人們盛菜裝飯。白菜燉粉條、粉蒸肉、蔥油大蝦、番茄炒蛋、蘑菇雞蛋湯,當(dāng)天的菜品既豐富又清爽,葷素搭配健康營養(yǎng)。70多歲的汪大爺吃得津津有味,豎起大拇指不斷稱贊:“像我們這么大年紀(jì)的,有時候在家做飯就湊合,現(xiàn)在食堂在自家門口,干凈清潔,服務(wù)周到,菜品花樣多,燒得軟爛可口,符合我們老年人的胃口?!?/p>
11點50多,金苑社區(qū)老年協(xié)會的志愿者李廣蘭阿姨提起剛準(zhǔn)備好的快餐盒,按序為社區(qū)的獨居老人們配送當(dāng)天的午餐,她告訴記者,因為金苑社區(qū)面積較大,一些高齡獨居老人前來就餐不是十分便利,于是在志愿者的協(xié)助下,社區(qū)的長者食堂又開啟了愛心送餐服務(wù),徹底解決了高齡獨居老人的就餐難問題。
據(jù)悉,區(qū)民政局對認(rèn)定的且符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的老年食堂、老年助餐點分別給予一次性10萬元和3萬元以內(nèi)建設(shè)補貼,目前撥付補助178萬元。對正常運營的老年食堂(助餐點)給予運營補助,已發(fā)放105819元。鼓勵和倡導(dǎo)各類企業(yè)、社會組織、居民提供自有用房用于開展公益性老年助餐服務(wù)。按年齡結(jié)構(gòu),對低保、經(jīng)濟困難的重度殘疾、重點優(yōu)撫對象等社區(qū)居家養(yǎng)老特殊困難老年群體給予每餐1元至2元就餐補助?!拔覀兣c悅江醫(yī)院、大通文旅公司、學(xué)巢餐飲管理公司、企業(yè)職工食堂、社會服務(wù)機構(gòu)等單位簽訂服務(wù)協(xié)議。今年以來,累計由第三方運營的助餐點共30個,占比94%,助餐近4萬人次。”區(qū)民政局副局長錢杰表示。
區(qū)民政局為保障老年人健康用餐,還組織營養(yǎng)師、健康管理師等志愿者來到老年食堂,開展配餐指導(dǎo)服務(wù)。嚴(yán)格按照老年助餐服務(wù)食品安全工作指引要求,助餐點食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照齊全,確保老人吃得安全。嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),聯(lián)合市場局等部門不定期督查助餐點食品安全措施等落實情況,確保老人吃得放心。(通訊員 朱云 吳佳)