當前正值野生蘑菇生長旺盛期，也是誤食中毒高發(fā)季節(jié)。為切實保障轄區(qū)群眾飲食安全，有效防范野生蘑菇中毒事件發(fā)生，屯溪區(qū)迅速行動，統(tǒng)籌開展野生蘑菇專項檢查與宣傳預防工作，織密織牢飲食安全“防護網(wǎng)”。

連日來，執(zhí)法人員走進中心城區(qū)各餐飲店的后廚、食材儲存間等關鍵場所，圍繞“采購—儲存—加工”全流程開展細致排查，重點查看餐飲單位食材進貨臺賬，是否存在采購野生蘑菇的記錄，要求經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗制度，對來源不明、品種不清的菌類食材堅決杜絕。

同時，屯溪區(qū)將宣傳引導作為預防野生蘑菇中毒的關鍵抓手，通過“線上+線下”多渠道開展科普宣傳。在陽湖鎮(zhèn)三充村，執(zhí)法人員和村干部走村入戶，通過張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式，向群眾宣講“不采摘、不購買、不食用”不明野生蘑菇的“三不”原則，結合典型中毒案例提醒群眾警惕誤食風險，尤其針對老年人、農(nóng)村居民等重點群體加強宣傳引導，確保安全知識深入人心。

截至目前，屯溪區(qū)共檢查農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位230家，發(fā)放宣傳資料2000余份，未發(fā)現(xiàn)違法銷售野生蘑菇情況?！跋乱徊剑覀儗⒊掷m(xù)強化野生蘑菇安全監(jiān)管與教育宣傳，建立常態(tài)化巡查機制，堅決防范野生蘑菇中毒事件，全力守護群眾飲食安全?！蓖拖獏^(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員南劍表示。