近期，海門區(qū)市監(jiān)局聚焦商超、農(nóng)貿市場、餐飲單位等重點場所，持續(xù)開展食品安全監(jiān)管，確保春節(jié)期間群眾飲食安全。

1月15日，區(qū)市監(jiān)局海門開發(fā)區(qū)分局執(zhí)法人員前往轄區(qū)大型超市、餐飲店、特色小吃店開展檢查。執(zhí)法人員以肉制品、米面、食用油、水產(chǎn)品、年夜飯等節(jié)日熱銷食品為重點品種，全面檢查食品經(jīng)營主體食品儲存加工環(huán)境、進貨票據(jù)、食品標簽、從業(yè)人員健康證明等。同時，對經(jīng)營者宣傳食品安全法規(guī)知識?！搬槍Υ笮统?，我們主要檢查超市有沒有落實食品安全主體責任等情況；對于餐飲單位，主要檢查廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品保存條件、有無過期食品等?！眳^(qū)市監(jiān)局海門開發(fā)區(qū)分局江超說。

據(jù)悉，區(qū)市監(jiān)局將嚴格落實“四個最嚴”要求，持續(xù)深化節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查，并暢通投訴舉報渠道，全力守護廣大群眾“舌尖上的安全”。“消費者在就餐時發(fā)現(xiàn)問題，可將存在問題的飯菜保持原狀，并立即與餐飲服務單位負責人交涉。整個過程中，消費者要妥善保存好消費單據(jù)、發(fā)票等證據(jù)，并通過12315熱線等途徑維護好自己的權益?！眳^(qū)市監(jiān)局海門開發(fā)區(qū)分局施哲燕說。