一家戶外茶室坐滿了“圍爐煮茶”的顧客

隨著天氣越來越冷，冰雪旅游市場日趨火熱，許多人憧憬冰雪資源的獨(dú)特魅力，奔赴“冰雪世界”。而在杭州，大家的消費(fèi)模式也開始“換季”，湯泉泡澡、圍爐煮茶等休閑方式走俏，為寒冷的冬日增添了濃濃的暖意。

洗浴、溫泉成避寒“法寶”

周末房源一房難求

在冷空氣的頻繁“叨擾”下，杭州陸續(xù)開啟了入冬進(jìn)程，洗浴、溫泉也迎來了旺季。

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，近期洗浴中心的搜索量環(huán)比上月增長40%，“洗浴中心24小時(shí)營業(yè)”“洗浴中心自助餐”成為熱門搜索詞。11月29日，美團(tuán)發(fā)布2025洗浴指南，27城共162家品質(zhì)洗浴中心入選，其中杭州5家洗浴中心上榜。

“最近幾天，頻繁刷到關(guān)于東北洗浴的短視頻，心里癢癢的，特別想去體驗(yàn)一下。由于工作忙沒有時(shí)間，趁周末一家三口先去了家附近的洗浴中心‘打卡’?！奔易″X江世紀(jì)城附近的楊女士說，洗浴中心的花樣特別多，休息區(qū)、游戲區(qū)、拍照區(qū)、餐飲區(qū)等一應(yīng)俱全，泡累了還能去汗蒸房放松一下，玩下來人均200多元。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，不僅洗浴中心，溫泉酒店也成為人們冬日休閑出游的熱門選擇。這些溫泉酒店也在不斷“升級”，將品茶、泡湯、賞景等融合，為顧客帶來全新體驗(yàn)。

“近期選擇湯池房和泳池房的顧客越來越多?！焙贾輼穮R居LEHOUSE酒店工作人員告訴記者，入冬以來，周末的房源偶爾會一房難求，特別是帶有恒溫系統(tǒng)的泳池房，建議顧客提前一星期預(yù)訂。

入冬的儀式感從圍爐煮茶開始

最多一天能賣出三四十份套餐

在冬天熱氣騰騰的美食也必不可少。

三五好友圍坐，一邊喝茶聊天，一邊等待食物慢慢烤熟，圍爐煮茶成了冬天休閑生活的“好搭子”，不少商家也打開了“新思路”。

上周末，記者來到余杭區(qū)夢想小鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)沿著河邊的一條街上有四五家圍爐煮茶店鋪，其中不少店鋪本是奶茶店、甜品店、韓味店，而如今也在戶外增添了幾張木制茶桌，桌子中間放上炭爐，做起了圍爐煮茶的生意。

“前面還有6桌，可能等的時(shí)間會久一點(diǎn)?！庇浾邅淼健安恢埂ce”店鋪，店主王女士正在準(zhǔn)備圍爐煮茶的炭火。

“我們夏天賣冰品，天氣冷下來后，圍爐煮茶就成了店里的主賣品類?！蓖跖扛嬖V記者，店內(nèi)根據(jù)顧客的喜好和人數(shù)推出了從100元至200元不等的套餐，包含了一壺茶、一壺奶，花生、瓜子、桂圓、橘子等幾份小吃。

“每年十一之后到次年五一前，是圍爐煮茶的好季節(jié)，而現(xiàn)在12月份正是客人最多的時(shí)候，最多一天能賣出三四十份套餐?！蓖跖空f。

對于年輕顧客來說，圍爐煮茶不僅好吃好玩，還非常適合拍照打卡?！?0后”瀟瀟喜歡在社交平臺上分享生活，看到新中式的裝修、精致的擺盤設(shè)計(jì)，她便和朋友一起體驗(yàn)圍爐煮茶。

“隨便一拍就是氛圍感美圖?！睘t瀟告訴記者，在陽光明媚的午后，和好朋友們坐在爐子邊，一邊烤火一邊喝茶，心情也放松了不少，對她來說是一件非常美好的事情。