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長三角經(jīng)濟圈

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科技創(chuàng)新+應用場景:上海農(nóng)業(yè)進入新賽道

  原標題:在滬郊農(nóng)場果園,可以看到一幕幕充滿科技感的場景,智慧農(nóng)業(yè)深度實施

  科技創(chuàng)新+應用場景:上海農(nóng)業(yè)進入新賽道

 

  ■農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率,指的是農(nóng)業(yè)科技進步對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長率的貢獻。從全國來看,我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率超過63%,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體邁進世界第一方陣。具體到上海,這個數(shù)據(jù)已超過80%,遠超很多農(nóng)業(yè)大省

  ■6月底,一份《上海市發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)實施方案(2025—2028年)(征求意見稿)》在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委官網(wǎng)完成社會公示。該方案對科技農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)提出更高要求,明確到2028年底,“全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化率達60%以上,處于全國領先水平”等目標

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  夏日炎炎,滬郊果蔬長勢旺盛。走進上海的農(nóng)場、果園,可以看到一幕幕充滿科技感、連AI都很難“想象”的真實場景——

  嘉定區(qū)華亭鎮(zhèn),“嘉定雙鮮”西瓜種植基地,本該在地上爬藤的西瓜,竟在半空中吊著生長,像一串巨型葡萄;青浦區(qū)金澤鎮(zhèn),哈瑪匠果園,一顆顆粉撲撲的“山梨水蜜桃”圓潤飽滿,無人農(nóng)業(yè)機械穿梭于田間,自動作業(yè);崇明區(qū)中興鎮(zhèn),太和·好時節(jié)智慧農(nóng)場,香蕉、百香果、蓮霧等熱帶水果在大棚里長勢喜人……

  不久前,《上海市發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)實施方案(2025—2028年)(征求意見稿)》剛完成社會公示。在物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿技術支撐下,上海農(nóng)業(yè)不斷向智慧化發(fā)展,掀起一場“科技革命”。在科技創(chuàng)新杠桿撬動下,農(nóng)田里的“一分耕耘”帶來的可能是“十分收獲”,乃至更多。

  “小體量”可產(chǎn)生“大動能”

  談及“農(nóng)業(yè)”,你可能會想到這些:一腳深一腳淺的水稻田、寬檐的涼帽、彎彎的鐮刀、烈日下不停彎腰擦汗的農(nóng)民伯伯。

  談及“上海”,你可能會想到這些:摩登的南京路、繁華的陸家嘴、“黑燈工廠”里靈活的機械臂、能造航空母艦和大飛機的炫酷流水線。

  “上海”和“農(nóng)業(yè)”,表面上看有點不搭。因此有人認為,上海是一座“不用重視農(nóng)業(yè)”的城市。不過,這是一種想當然式的誤解。

  上海去年全年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值267.18億元,相較于突破5萬億元的城市經(jīng)濟總規(guī)模,雖然占比僅約0.5%,但上海一直很重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,并采用一種最適合這座“現(xiàn)代化國際大都市”的獨特方式。

  連續(xù)多年,4月或5月,上海都會在郊區(qū)開一場市級“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略現(xiàn)場推進會”。近年來,“科技創(chuàng)新”這個詞在現(xiàn)場推進會上被頻繁提及。

  2023年,會議明確要求,上海要“以科技創(chuàng)新為動力,加快發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”。2024年,會議要求“依靠科技創(chuàng)新強農(nóng)興農(nóng),把農(nóng)村生產(chǎn)與城市需求更好鏈接起來”。今年的現(xiàn)場推進會再次明確,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關鍵在科技進步和創(chuàng)新,“要深化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,大力培育發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,更好服務國家需要、服務本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”。

  在上海,“科技創(chuàng)新”和“鄉(xiāng)村振興”,尤其是和“農(nóng)業(yè)發(fā)展”,早已緊密連接、深度融合。

  一來,這是國家戰(zhàn)略。連續(xù)多年,中央一號文件都強調(diào)了發(fā)展農(nóng)業(yè)科創(chuàng)、智慧農(nóng)業(yè)的重要性和必要性。今年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等7部門聯(lián)合印發(fā)《關于加快提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系整體效能的實施意見》,要求進一步全面深化農(nóng)業(yè)科技體制改革,不斷激發(fā)創(chuàng)新動力。

  二來,這是上海選擇。在崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任龔霞看來,全國層面看,上海農(nóng)業(yè)體量相對小,“跑量”沒有優(yōu)勢。強調(diào)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,除了有貫徹落實國家戰(zhàn)略的考慮外,也是為了更好服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展,更好保障超大城市自我循環(huán)?!爸挥羞@樣,才能讓相對的‘小體量’產(chǎn)生‘大動能’?!?/p>

  “上海選擇”,其實包含“推”和“拉”兩方面。今年4月召開的全市實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略現(xiàn)場推進會上強調(diào),要“立足上海優(yōu)勢和都市需求,因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”?!吧虾?yōu)勢”是選擇農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的“推力”;而“都市需求”則是一股“拉力”。

  優(yōu)勢方面,和外省市的鄉(xiāng)村不同,上海的鄉(xiāng)村背靠超大城市,擁有市場、科技、資金、人才、服務等諸多得天獨厚的資源,探索農(nóng)業(yè)科創(chuàng)之路有絕佳條件。需求方面,大都市對高端農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)要求更高,人們更希望享受到高附加值、高品質(zhì)、高科技含量的農(nóng)產(chǎn)品。

  一“推”一“拉”之間,上海的農(nóng)業(yè)和科技結(jié)緣,水到渠成。

  另外,上海探索農(nóng)業(yè)科創(chuàng)之路,也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的自身規(guī)律。青浦區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任懷向軍告訴記者,當前,依賴人工和經(jīng)驗的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式已難以持續(xù),運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術實現(xiàn)精準灌溉、智能施肥、病蟲害預警等功能,能顯著提高土地產(chǎn)出效率,還能通過精準投入和循環(huán)利用減少面源污染。

  可見,上海推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展,不僅關乎超大城市農(nóng)產(chǎn)品供給韌性,更是以技術革命重構(gòu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的戰(zhàn)略實踐,為中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展注入“上海動能”。

  “三谷”對應三條“新賽道”

  廣袤鄉(xiāng)村,是城市綜合功能的重要承載地,是提升城市能級和核心競爭力的戰(zhàn)略空間,更是高質(zhì)量創(chuàng)新創(chuàng)造、高水平創(chuàng)業(yè)就業(yè)的沃土。

  鄉(xiāng)村,需要科技的賦能;科技,也需要鄉(xiāng)村的場景。

  松江新浜,土是寶數(shù)字農(nóng)場。無人駕駛插秧機在田間駛出筆直的線條,沒有農(nóng)機手操作,插秧機自主完成轉(zhuǎn)彎、避障等操作,所過之處一排排嫩綠的秧苗被均勻插入泥土。依靠5G網(wǎng)絡、北斗定位系統(tǒng)等技術,該農(nóng)場已完成“數(shù)控”升級,工作人員在遠程輕點手機就能調(diào)度農(nóng)機設備自主駛向田間開始作業(yè)。

  崇明向化,花倉村清美基地?,F(xiàn)代化蔬菜大棚在盛夏的陽光下泛起充滿科技感的銀光,棚內(nèi)小青菜等郁郁蔥蔥。在這里,物聯(lián)網(wǎng)技術實時監(jiān)測大棚環(huán)境,采收好的蔬菜立即被轉(zhuǎn)入預冷庫快速降溫,再由專用冷鏈運輸車轉(zhuǎn)運至上海市區(qū)、配送至各門店??萍剂α浚屖忻癯陨蠋吨榈男迈r蔬菜。

  青浦練塘,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。盆栽藍莓枝繁葉茂,飽滿圓潤、色澤如藍寶石般的藍莓果掛滿枝頭?!皽厥掖笈?基質(zhì)盆栽+水肥一體化+蜜蜂授粉”的栽培模式,為藍莓提供了舒適的生長環(huán)境,150畝藍莓園日產(chǎn)量超250千克。

  在上海鄉(xiāng)村,現(xiàn)代科技賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè),依靠科技創(chuàng)新強農(nóng)興農(nóng)早已不是說說而已。

  “農(nóng)業(yè)”概念很大,“科創(chuàng)”概念也很大。上海持續(xù)深化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,并非“攤大餅”式平均用力,而是在持續(xù)探索中不斷結(jié)合城市實際,慢慢形成三個主要方向。

  去年6月,市政府辦公廳發(fā)布“關于加快推進本市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的實施意見”,開宗明義提出要“布局農(nóng)業(yè)科技新賽道”。

  一是“鞏固特色種源優(yōu)勢”,培育節(jié)水抗旱稻、設施蔬菜、工廠化食用菌、華系種豬、中華絨螯蟹等自主核心種源,創(chuàng)制或改良一批突破性新品種。

  二是“挖掘生物制造潛力”,聚焦有技術基礎和市場潛力的農(nóng)業(yè)綠色投入品領域,提高自主創(chuàng)新產(chǎn)品市場占有率,為農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供支撐。

  三是“補強現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)”,創(chuàng)設生產(chǎn)型植物工廠,形成融合溫室制造、設施裝備、控制軟件、農(nóng)藝技術、生產(chǎn)運營等系統(tǒng)技術模式。

  與三條“新賽道”相對應,上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)正在“三谷”形成高地:位于浦東的“張江種谷”、位于奉賢的“上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷”和位于崇明的“長三角農(nóng)業(yè)硅谷”,分別聚焦特色種源、生物制造和設施農(nóng)業(yè),形成差異化布局,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更好鏈接大都市具體需求。

  以“長三角農(nóng)業(yè)硅谷”為例,核心區(qū)在崇明智慧島數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園扎根,高科技農(nóng)業(yè)發(fā)展帶串聯(lián)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),東西部農(nóng)業(yè)片區(qū)各有分工,目前已累計對接近百家企業(yè),多個產(chǎn)學研項目進展順利。用崇明區(qū)領導的話來說,“‘長三角農(nóng)業(yè)硅谷’就像崇明科技農(nóng)業(yè)發(fā)展的‘發(fā)動機’?!?/p>

  農(nóng)業(yè)科技新賽道上,不少課題正開花結(jié)果。比如節(jié)水抗旱稻培育方面,就在不久前,位于閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)的上海谷杰糧食專業(yè)合作社內(nèi),上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心最新選育的節(jié)水抗旱稻品種“滬旱香軟61”完成播種,這是該品種第一次在上海實現(xiàn)規(guī)模試種,面積約100畝。

  傳統(tǒng)水稻種植模式要水淹稻田,在缺氧環(huán)境中,厭氧的甲烷菌會分解土壤中的有機質(zhì),排放甲烷。而“滬旱香軟61”在生長期后半段不用灌水,甲烷排放量比傳統(tǒng)種植模式減排近七成,助力踐行國家“雙碳”戰(zhàn)略。

  “申農(nóng)鏈”二維碼追溯數(shù)據(jù)

  科技能實現(xiàn)人的夢想。在農(nóng)業(yè)領域,這句話依然適用。致力于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的上海,已默默實現(xiàn)諸多“不可能”。

  “一方水土產(chǎn)多方果”在上海早已實現(xiàn)。踏入位于崇明區(qū)中興鎮(zhèn)的太和·好時節(jié)智慧農(nóng)場溫室大棚,熱帶氣息撲面而來,芭蕉樹郁郁蔥蔥,百香果枝蔓肆意舒展,仿佛置身東南亞。木瓜、蓮霧、荔枝、櫻桃……這些本不屬于上海的水果,依托物聯(lián)網(wǎng)技術成功“落戶”上海。

  曾經(jīng)銷聲匿跡、一度瀕危的金山“綠秀麗”青皮茄子,近年來重回消費者餐桌。為了保護這種青茄種質(zhì)資源,市農(nóng)科院研究員走遍金山各村,探訪數(shù)千人,終于在一個農(nóng)戶家中找到種子并提純復壯,“金山青茄”重獲新生。

  田間豎起一根智慧桿,裝備4K高清攝像頭和傳感器,可監(jiān)控水稻田的各種環(huán)境數(shù)據(jù)和實時生長情況,并制定最優(yōu)的灌溉、施肥和病蟲害管控方案。在浦東新區(qū)宣橋鎮(zhèn),一個5G全智能數(shù)字水稻種植示范基地內(nèi),持續(xù)收集的一線種植數(shù)據(jù)幫技術人員優(yōu)化種植算法模型,種水稻再也不用“面朝黃土背朝天”。

  旱優(yōu)73、申優(yōu)28、申科甜811、江海21、滬綠70、滬蘇1號……這些文字和數(shù)字的組合,有的是水稻新品種,有的是玉米新品種,還有中華絨螯蟹、西藍花、草魚等新品種,無一不是上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)從“0”到“1”再到“100”的勵志故事。這些新優(yōu)品種在滿足都市農(nóng)業(yè)需求的同時,也讓更大區(qū)域的人們享受到農(nóng)業(yè)科創(chuàng)的甜頭。

  數(shù)據(jù)最能說明問題。農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率,指的是農(nóng)業(yè)科技進步對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長率的貢獻。從全國來看,我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率超過63%,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體邁進世界第一方陣。具體到上海,這個數(shù)據(jù)已超過80%,遠超很多農(nóng)業(yè)大省。

  上海并不滿足于此。6月底,一份《上海市發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)實施方案(2025—2028年)(征求意見稿)》剛剛在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委官網(wǎng)完成為期一個月的社會公示。該方案對科技農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)提出更高要求,明確到2028年底,“全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化率達60%以上,處于全國領先水平”等目標。

  在業(yè)內(nèi)專家看來,未來的上海農(nóng)業(yè),智慧化是一個重要發(fā)展方向。“今后的智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展,將不斷構(gòu)建‘數(shù)據(jù)驅(qū)動+技術融合’的數(shù)字底座,申農(nóng)碼、申農(nóng)鏈應用場景不斷豐富,實現(xiàn)土地、生產(chǎn)、流通全鏈條數(shù)據(jù)貫通?!睉严蜍姼嬖V記者。

  “申農(nóng)鏈”二維碼相當于農(nóng)產(chǎn)品的“數(shù)字身份證”,借助區(qū)塊鏈技術的不可篡改性,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種源、生產(chǎn)、監(jiān)管、售賣等全流程核心數(shù)據(jù)可追溯?!吧贽r(nóng)碼”則是隨申碼在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領域的拓展應用,為上海農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體賦予唯一編碼,“掃一掃”即可知曉相關農(nóng)業(yè)基地的主要信息。

  科技創(chuàng)新不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,還促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和轉(zhuǎn)型,推動農(nóng)業(yè)與工業(yè)、服務業(yè)的深度融合,推動鄉(xiāng)村與城市融合,拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的空間和功能。

  對上海這樣的大都市來說,看似不起眼的農(nóng)業(yè),并不是一道“要不要發(fā)展”的選擇題,而是一道“怎樣更好發(fā)展”的思考題。當前上海農(nóng)業(yè)的狀態(tài),是“現(xiàn)代化大都市城鄉(xiāng)融合發(fā)展”的一條新路,更是一個“國際科創(chuàng)中心”實力與魅力的絕佳證明。

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