今夏最新鮮的蓮藕登場(chǎng)了！初夏時(shí)節(jié)，巢湖市中垾鎮(zhèn)濱湖村產(chǎn)業(yè)園50多畝大棚“賽珍珠”蓮藕迎來采收季，憑借生態(tài)種植的高品質(zhì)和脆甜多汁的獨(dú)特口感，成為合肥、南京及長(zhǎng)三角部分地區(qū)市場(chǎng)的“搶手貨”。

5月27日一大早，記者走進(jìn)濱湖村產(chǎn)業(yè)園，大棚里，連片的荷葉青翠欲滴，一棵棵荷葉下面，藕農(nóng)們身著防水服，在齊腿深的泥塘中采收。只見他們順著荷稈探入淤泥，輕輕一提，一節(jié)節(jié)雪白飽滿的蓮藕便破土而出。經(jīng)過沖洗分揀稱重，這些帶著荷葉清香的早藕，被迅速裝在早已在等待的客戶車上，發(fā)往南京、安慶、合肥等周邊城市。

“我們種植的‘賽珍珠’品種比露天蓮藕提前兩個(gè)月上市，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)能賣到10元一斤。”基地負(fù)責(zé)人羅宏平介紹，這批蓮藕經(jīng)過秋、冬、春三季生長(zhǎng)，肉質(zhì)格外脆嫩，畝產(chǎn)量能達(dá)到1500斤，預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)值將突破30萬元。

中垾鎮(zhèn)地處巢湖北岸，得天獨(dú)厚的水土條件孕育出優(yōu)質(zhì)蓮藕。2020年，當(dāng)?shù)卦庥鎏卮蠛闈碁?zāi)害后，在省農(nóng)科院專家指導(dǎo)下轉(zhuǎn)型試水大棚蓮藕種植，不僅化解了水患風(fēng)險(xiǎn)，更通過錯(cuò)峰上市打開了新市場(chǎng)。如今，這一特色產(chǎn)業(yè)已成為濱湖村鞏固脫貧成果的“新名片”。

“‘賽珍珠’蓮藕表皮白凈光滑，生食口感脆甜、汁水豐富，既可直接食用，也可以涼拌，是夏季餐桌上的‘明星食材’。”羅宏平展示著剛采挖的蓮藕介紹道，早藕采收將持續(xù)到6月上旬，正好填補(bǔ)夏季市場(chǎng)空白。

近年來，中垾鎮(zhèn)立足本地農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，積極打造"一村一品"特色產(chǎn)業(yè)格局。通過引進(jìn)新品種、推廣新技術(shù)，培育出早藕、蝦稻米、水果番茄等一批特色農(nóng)產(chǎn)品。中垾鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將進(jìn)一步完善"產(chǎn)加銷"一體化鏈條，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品深加工，提升附加值。同時(shí)借助電商平臺(tái)拓寬銷售渠道，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出巢湖，帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)增收，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

  合肥在線-合新聞?dòng)浾?馬豐成 文/圖